ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഭക്ഷണത്തിന് എന്ത് സൗകര്യമാണ് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുക
ആഗോള ഹോം പാചക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഓവൻസ് (ഉദാ., ചെന്നായ, ബോഷ്) എയർ ഫ്രയറുകളും (ഉദാ., ഫിലിപ്സ് എയർഫ്രയർ, നിൻജ) അവയുടെ കാര്യക്ഷമതയും കുറഞ്ഞ എണ്ണ ഗുണങ്ങളും കാരണം മുഖ്യധാരാ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അനുസരണവും പ്രായോഗികതയും സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പാചക സഹായ വസ്തുവായി, ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ചേരുവകളുടെ അസമമായ ചൂടാക്കൽ, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഓയിൽ സ്റ്റെയിൻ ക്ലീനിംഗ് എന്നിവ പോലുള്ള സാധാരണ വേദന പോയിൻ്റുകൾ പരിഹരിക്കുക മാത്രമല്ല, യു.എസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സമ്പർക്ക സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.. FDA 21 CFR ഭാഗം 175.300 കൂടാതെ EU റെഗുലേഷൻ നമ്പർ 10/2011. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ കുടിയേറ്റം ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതിനെ വിശ്വസനീയമാക്കുന്നു “അടുക്കള കൂട്ടാളി” വിദേശ കുടുംബങ്ങൾക്ക്. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ ശാസ്ത്രീയ ഉപയോഗത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടുന്നത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഓവനുകളുടെയും എയർ ഫ്രയറുകളുടെയും പാചക കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കും..

1. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ കാര്യക്ഷമമായ താപചാലകം: ASTM മാനദണ്ഡങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഹീറ്റ് മാനേജ്മെൻ്റ്
ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ താപ ചാലക ഗുണം അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്ന അതിൻ്റെ ഭൗതിക ഗുണങ്ങളിൽ നിന്നാണ്.. ഓവനുകളുടെയും എയർ ഫ്രയറുകളുടെയും ചൂടാക്കൽ തത്വങ്ങളുമായി ഇതിന് കൃത്യമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയും, ചേരുവകളിലെ അമിതമായ പ്രാദേശിക താപനില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
1.1 അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് കീഴിലുള്ള മെറ്റീരിയൽ ഹീറ്റ് കണ്ടക്ഷൻ പ്രയോജനങ്ങൾ
ASTM B32 അനുസരിച്ച് (അലുമിനിയം ഫോയിലിനുള്ള ASTM അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരം), ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ രണ്ട് അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം:
- ശുദ്ധി ആവശ്യകത: അലുമിനിയം ഉള്ളടക്കം ≥ 99.8%, താപ ചാലക കാര്യക്ഷമതയിൽ മാലിന്യങ്ങളുടെ ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നു;
- കനം സ്പെസിഫിക്കേഷൻ: സാധാരണ പാചക-ഗ്രേഡ് ഫോയിൽ 0.01-0.02 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉണ്ട്, വഴക്കവും താപ ചാലകതയും സന്തുലിതമാക്കുന്നു.
ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ, അതിൻ്റെ താപ ചാലകത എത്താൻ കഴിയും 237 W/(m·കെ), ഗ്ലാസിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് (ഏകദേശം 1 W/(m·കെ)) കൂടാതെ സെറാമിക്സ് (ഏകദേശം 1.5 W/(m·കെ)). അതിനിടയിൽ, അതിൻ്റെ മിനുസമാർന്ന ഉപരിതലത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന താപത്തിൻ്റെ 30%-40% പ്രതിഫലിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഇരട്ട ചൂട് മാനേജ്മെൻ്റ് പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു “സജീവ താപ ചാലകം + നിഷ്ക്രിയ താപ പ്രതിഫലനം.”
1.2 വിദേശ പാചക സാഹചര്യങ്ങളിലെ ചൂട് ചാലക പ്രയോഗങ്ങൾ
(1) ഓവനിൽ മുഴുവൻ ചിക്കൻ വറുക്കുന്നു: കത്തുന്നത് തടയാൻ ചൂടാക്കൽ പോലും
അമേരിക്കൻ റോസ്റ്റഡ് ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ ഹെർബ്-റോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ പോലുള്ള ജനപ്രിയ വിദേശ വിഭവങ്ങൾക്ക്, ചിക്കൻ ശരീരം പൊതിയുക (ചർമ്മം മാത്രം തുറന്നുകാട്ടുന്നു) FDA-അനുയോജ്യമായ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച്:
- കട്ടിയുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിലേക്ക് ചൂട് പതുക്കെ തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയും, എന്ന പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കുന്നു “അമിതമായി പാകം ചെയ്ത പുറംഭാഗവും വേണ്ടത്ര പാകം ചെയ്യാത്ത അകത്തളവും”;
- പ്രതിഫലിക്കുന്ന ചൂട് ചിക്കൻ ചിറകുകൾ, മുരിങ്ങക്ക എന്നിവ പോലുള്ള ഇളം ഭാഗങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ആത്യന്തികമായി, ഒരു ചടുലമായ പുറംതൊലിയും ചീഞ്ഞ അകത്തെ മാംസവും കൈവരിക്കുന്നു-യൂറോപ്യൻ, അമേരിക്കൻ കുടുംബങ്ങളുടെ മുൻഗണനയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു “പൂർണ്ണമായും വേവിച്ചതും എന്നാൽ ഇളയതും” മാംസം.
(2) എയർ ഫ്രയറിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഹോട്ട് എയർ സർക്കുലേഷൻ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
ബ്രിട്ടീഷ് ഫിഷ്, ചിപ്സ് എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കാൻ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, എയർ ഫ്രയർ ബാസ്ക്കറ്റിൻ്റെ അടിയിൽ തകർന്ന ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് വരയ്ക്കുക:
- തകർന്ന ഡിസൈൻ ചൂട് സ്വീകരിക്കുന്ന പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു 30%, യുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു “ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചാരം” എയർ ഫ്രയറുകളുടെ തത്വം;
- ഇത് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ആകുന്നത് തടയുന്നു “അടിയിൽ നനഞ്ഞിരിക്കുന്നു” തണുത്ത ബാസ്കറ്റുമായുള്ള സമ്പർക്കം കാരണം, ഫ്രൈകൾക്കിടയിൽ ചൂടുള്ള വായു ഒഴുകാൻ വഴികാട്ടുകയും ഓരോ ഫ്രൈയും കൈവരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു a “ക്രിസ്പി എക്സ്റ്റീരിയറും ഫ്ലഫി ഇൻ്റീരിയറും”- ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഗുണനിലവാരത്തിന് തുല്യമായി.
(3) വറുത്ത റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ: നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ ചൂട് പിടിക്കുന്നു
ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ വറുക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക:
- അടച്ച സ്ഥലത്തിനുള്ളിൽ ചൂട് പ്രചരിക്കുന്നു, താപ വികിരണത്തിൻ്റെ നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം മൂലം പച്ചക്കറി പ്രതലങ്ങൾ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കുന്നതും ഉണങ്ങുന്നതും തടയുന്നു;
- പച്ചക്കറികൾ അകത്ത് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. അധികമായി, അലുമിനിയം ഫോയിൽ പാലിക്കുന്നത് അസിഡിറ്റി ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ തമ്മിലുള്ള ദോഷകരമായ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെ തടയുന്നു (ഉദാ., തക്കാളി) ലോഹങ്ങളും, എന്ന യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ആശയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു “കുറഞ്ഞ എണ്ണ ആരോഗ്യകരമായ പാചകം.”
2. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ ഈർപ്പവും പുതുമയും നിലനിർത്തൽ തത്വം: അന്തർദേശീയമായി സുരക്ഷിതം “മൈക്രോ-സ്റ്റീം പരിസ്ഥിതി”
വിദേശ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡുണ്ട് “യഥാർത്ഥ രുചി നിലനിർത്തുന്നു” ചേരുവകളുടെ. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു a “മൈക്രോ-സ്റ്റീം പരിസ്ഥിതി” ഈർപ്പവും സുഗന്ധവും പൂട്ടാൻ, രാസപ്രവർത്തന അപകടസാധ്യതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സമ്പർക്ക സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുമ്പോൾ.
2.1 മൈക്രോ-സ്റ്റീം പരിസ്ഥിതിയുടെ രൂപീകരണവും സുരക്ഷയും
ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ സീലിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി ഒരു താൽക്കാലിക അടച്ച ഇടം സൃഷ്ടിക്കും, ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രധാന സുരക്ഷാ ഗ്യാരൻ്റികളോടെ:
- മെറ്റീരിയലിൽ ഫ്ലൂറസെൻ്റ് ഏജൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ കുടിയേറ്റവും (നയിക്കുക, കാഡ്മിയം) ആണ് ≤ 0.1 മില്ലിഗ്രാം/കിലോ, EU റെഗുലേഷൻ നമ്പറിൽ വ്യക്തമാക്കിയ പരിധികൾ പാലിക്കുന്നു 10/2011;
- ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്ന ഈർപ്പം അടച്ച സ്ഥലത്തിനുള്ളിൽ ഘനീഭവിക്കുന്നു, എ രൂപീകരിക്കുന്നു “സ്വയം ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നതും സ്വയം വറുക്കുന്നതും” അസിഡിക് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണമയമുള്ള ചേരുവകളോട് രാസപരമായി പ്രതികരിക്കാത്ത മൈക്രോ-സ്റ്റീം പരിസ്ഥിതി, രുചി മലിനീകരണം തടയുന്നു.
2.2 രംഗം-നിർദ്ദിഷ്ട പുതുമ നിലനിർത്തൽ പരിഹാരങ്ങൾ
(1) വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്: പഞ്ചസാര നിലനിർത്തൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലും ഒരു സാധാരണ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഘടകമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ അവയെ മുറുകെ പൊതിയുക (അരികുകൾ ≥ കൊണ്ട് മടക്കുന്നു 2 വായു ചോർച്ച തടയാൻ സെ.മീ):
- ചൂടാക്കുമ്പോൾ മധുരക്കിഴങ്ങിൽ ഈർപ്പം പ്രചരിക്കുകയും തുളച്ചുകയറുകയും ചെയ്യുന്നു, ഒഴിവാക്കുന്നു “വരണ്ട, കഠിനമായ ചർമ്മവും പരുക്കൻ ആന്തരിക നാരുകളും” പരമ്പരാഗത ട്രേ റോസ്റ്റിംഗ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്;
- യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറിൻ്റെ പാചക മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് (USDA), ഈ രീതി മധുരക്കിഴങ്ങിൻ്റെ പഞ്ചസാര നിലനിർത്തൽ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു 20%, ഫലമായി എ “ഉരുകിയ കേന്ദ്രം” ടെക്സ്ചർ. അലുമിനിയം ഫോയിൽ FDA യുടെ ആവശ്യകതകളും നിറവേറ്റുന്നു “ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഭക്ഷണ സമ്പർക്കം (≤ 250°C).”
(2) ഓവനിൽ സാൽമൺ വറുക്കുന്നു: ഒമേഗ-3, ഫ്രെഷ്നസ് എന്നിവയിൽ ലോക്കിംഗ്
നോർവീജിയൻ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ ഫില്ലറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും റോസ്മേരിയും, എന്നിട്ട് ഫോയിൽ ഒരു ആക്കി മടക്കുക “എൻവലപ്പ് ആകൃതി” (എ വിടുന്നു 1 വായു മർദ്ദം സന്തുലിതമാക്കാൻ mm മൈക്രോ വിടവ്) 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ വറുക്കുക 15 മിനിറ്റ്:
- ഫോയിലിനുള്ളിലെ നീരാവി മത്സ്യത്തെ മൃദുവായി നിലനിർത്തുകയും ഉയർന്ന താപനില കാരണം ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.;
- നാരങ്ങ, റോസ്മേരി സുഗന്ധങ്ങൾ ഉള്ളിൽ പൂട്ടിയിരിക്കുന്നു, യുടെ EU മാനദണ്ഡം പാലിക്കുന്നു “സീഫുഡ് പാചകത്തിൽ അഡിറ്റീവുകളൊന്നുമില്ല.” അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ ഹെവി മെറ്റൽ മൈഗ്രേഷൻ ≤ ആണെന്ന് SGS-ൻ്റെ പരിശോധനകൾ കാണിക്കുന്നു 0.05 മില്ലിഗ്രാം/കിലോ, EU റെഗുലേഷൻ നമ്പറിലെ പരിധിക്ക് വളരെ താഴെ 10/2011.
(3) അവശിഷ്ടങ്ങൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നു: പുതുതായി പാകം ചെയ്ത രുചി പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു
അമേരിക്കൻ വറുത്ത ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത പോലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക (അധിക നീരാവി പുറത്തുവിടാൻ 2-3 ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു) കൂടാതെ 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക 10 മിനിറ്റ്:
- ഇത് ഭക്ഷ്യ ഉപരിതലത്തിൽ നേരിട്ട് താപ വികിരണം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തടയുന്നു, അരി ഉണങ്ങുന്നതും മാംസം കഠിനമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതും തടയുന്നു;
- അത് ഒഴിവാക്കുന്നു “രുചി നഷ്ടം” മൈക്രോവേവ് വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് മൂലമാണ്. വിദേശ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് അടുക്കളകളിൽ ഈ രീതി വളരെ സാധാരണമാണ്, എഫ്ഡിഎയുടെ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനാൽ “വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണ സമ്പർക്ക വസ്തുക്കൾ.”
3. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ ഓയിൽ സ്റ്റെയിൻ ഐസൊലേഷൻ ഫംഗ്ഷൻ: വിദേശ അടുക്കള വീട്ടുപകരണങ്ങൾക്കുള്ള ക്ലീനിംഗ് സൊല്യൂഷൻസ്
മുഖ്യധാരാ വിദേശ ഓവനുകൾ (ഉദാ., മൈലെ) എയർ ഫ്രയറുകളും (ഉദാ., തൽക്ഷണ പാത്രം) PTFE നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകളും സെറാമിക് കോട്ടിംഗുകളും പോലുള്ള പ്രത്യേക കോട്ടിംഗുകൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുക, എണ്ണ നാശത്തിനും പോറലുകൾക്കും എതിരെ സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ദി “ഒറ്റപ്പെടൽ തടസ്സം” ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ പ്രഭാവം ഉപകരണങ്ങളുടെ കോട്ടിംഗുകൾ സംരക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഉറവിടത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നത് ലളിതമാക്കുന്നു.
3.1 വിദേശ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ കോട്ടിംഗ് സംരക്ഷണ ആവശ്യകതകൾ
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിദേശ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന കോട്ടിംഗ് ചിലവുണ്ട്, കോർ പ്രൊട്ടക്ഷൻ പെയിൻ പോയിൻ്റുകൾ ഉൾപ്പെടെ:
- ഓവൻ തപീകരണ ട്യൂബുകൾ ഓയിൽ കറകളാൽ മലിനമാകുമ്പോൾ കാർബണൈസേഷന് സാധ്യതയുണ്ട്, ചൂടാക്കൽ കാര്യക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നു;
- എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റുകൾക്ക് എണ്ണയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കുടുക്കുന്ന മികച്ച ഗ്രിഡുകൾ ഉണ്ട്, ക്ലീനിംഗ് സമയത്ത് PTFE കോട്ടിംഗ് സ്ക്രാച്ച് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു;
- ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഞ്ചസാര തുള്ളികൾ കഠിനമാവുകയും തണുപ്പിച്ച ശേഷം അടുപ്പിലെ അറയിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവരെ വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രയാസമാക്കുന്നു.
3.2 അപ്ലയൻസ്-നിർദ്ദിഷ്ട ക്ലീനിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ
(1) അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത മാംസം: കാർബണൈസേഷൻ തടയാൻ എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു
അമേരിക്കൻ റോസ്റ്റഡ് പോർക്ക് ബെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ജർമ്മൻ സോസേജുകൾ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ വറുക്കുമ്പോൾ, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേ വരയ്ക്കുക (അരികുകൾ മുകളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു 3 ഒരു രൂപീകരിക്കാൻ സെ.മീ “എണ്ണ തടസ്സം”):
- ചേരുവകളിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ തുള്ളികളും മാംസ അവശിഷ്ടങ്ങളും നേരിട്ട് അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഫോയിൽ വെറുതെ കളയുക - ട്രേ സ്ക്രബ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല;
- ഓവൻ്റെ ഇൻഫ്രാറെഡ് തപീകരണ ട്യൂബുകളെ ഓയിൽ സ്റ്റെയിൻസ് കാരണം കാർബണൈസേഷനിൽ നിന്ന് ഇത് തടയുന്നു, എന്ന യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ആശയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു “ദീർഘകാല ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം.” അലുമിനിയം ഫോയിലിന് 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയും, സാധാരണ അടുപ്പിലെ താപനിലയ്ക്ക് അനുയോജ്യം.
(2) എയർ ഫ്രയറിൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് വറുക്കുന്നു: ബാസ്കറ്റ് ക്ലീനിംഗ് ബുദ്ധിമുട്ട് കുറയ്ക്കുന്നു
എരുമ ചിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ a ആയി മടക്കിക്കളയുക “ട്രേ” അത് എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിന് അനുയോജ്യമാണ് (വ്യാസമുള്ള 4-6 ദ്വാരങ്ങൾ പഞ്ച് ചെയ്യുന്നു 5 ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കാൻ താഴെയുള്ള മി.മീ):
- എണ്ണ ട്രേയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല കൊട്ടയുടെ ഗ്രിഡുകളിൽ കുടുങ്ങുന്നില്ല, വൃത്തിയാക്കൽ സമയം കുറയ്ക്കുന്നു 80% പരമ്പരാഗത രീതികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ;
- ഇത് സ്റ്റീൽ കമ്പിളി ഉപയോഗിച്ച് കൊട്ടയുടെ PTFE കോട്ടിംഗിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു, EU റീച്ച് റെഗുലേഷൻ്റെ കോട്ടിംഗ് സംരക്ഷണ ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുന്നു.
(3) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഡെസേർട്ട്സ്: അറയെ സംരക്ഷിക്കാൻ തുള്ളികൾ പിടിക്കുന്നു
ഫ്രെഞ്ച് എഗ് ടാർട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ കപ്പ് കേക്കുകൾ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഷീറ്റ് അടുപ്പിൻ്റെ താഴത്തെ റാക്കിൽ വയ്ക്കുക (അത് സൂക്ഷിക്കുന്നു ≥ 5 ചൂടാകുന്നത് തടയാൻ തപീകരണ ട്യൂബുകളിൽ നിന്ന് സെ.മീ):
- ഇത് പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും തുള്ളി പിടിക്കുന്നു, അടുപ്പിലെ അറയുടെ തറയിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നതിൽ നിന്നും മുരടിച്ച പാടുകൾ രൂപപ്പെടുന്നതിൽ നിന്നും അവരെ തടയുന്നു;
- അലുമിനിയം ഫോയിൽ പാലിക്കുന്നത് ചൂടുള്ള പഞ്ചസാരയും അറയുടെ ലോഹവും തമ്മിലുള്ള രാസപ്രവർത്തനങ്ങളെ തടയുന്നു, വൃത്തിയാക്കൽ പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുന്നു. വിദേശ ബേക്കിംഗ് പ്രേമികൾക്കിടയിൽ ഈ രീതി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

4. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ വഴക്കമുള്ള സംരക്ഷണം: “പ്രാദേശിക പൊള്ളൽ പ്രതിരോധം” വിദേശ ചേരുവകൾക്കായി
വിദേശ പാചകത്തിൽ, “ചേരുവകളുടെ ഇളം ഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കത്തുന്നു” സ്റ്റീക്ക് പോലുള്ള ചേരുവകളുടെ ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്, മുഴുവൻ മത്സ്യം, അപ്പവും. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ, എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാവുന്നതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ഗുണങ്ങളോടെ, മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക ഫലങ്ങളിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ടാർഗെറ്റുചെയ്ത പരിരക്ഷ നൽകുന്നു.
4.1 പ്രധാന സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ: പാലിക്കലും മോൾഡബിലിറ്റിയും
- സമ്മതം: പ്രാദേശിക പൊതിയാൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മെറ്റീരിയൽ ഇപ്പോഴും FDA, EU റെഗുലേഷൻ നമ്പർ എന്നിവ പാലിക്കുന്നു 10/2011 മാനദണ്ഡങ്ങൾ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പുറത്തുവിടുന്ന ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളില്ലാതെ;
- മോൾഡബിലിറ്റി: ഇത് ASTM B32 ൻ്റെ ഡക്റ്റിലിറ്റി ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുന്നു, വ്യത്യസ്ത ചേരുവകളുടെ സംരക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ മുറിക്കാനും മടക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.
4.2 സാധാരണ വിദേശ ചേരുവകൾക്കുള്ള സംരക്ഷണ പരിഹാരങ്ങൾ
(1) വറുത്ത സ്റ്റീക്ക്: കൊഴുപ്പ് അറ്റങ്ങൾ കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു
ഓസ്ട്രേലിയൻ വാഗ്യു അല്ലെങ്കിൽ ആംഗസ് സ്റ്റീക്ക് വറുക്കുമ്പോൾ, ഫാറ്റി അരികുകളും ടെൻഡോണുകളും പൊതിയാൻ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുക്കുക 8 മിനിറ്റ്:
- അലൂമിനിയം ഫോയിൽ പ്രാദേശിക ചൂട് തടയുന്നു, സ്റ്റീക്കിൻ്റെ പ്രധാന ഭാഗം മതിയായ മെയിലാർഡ് പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു (ചടുലമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നു);
- ഫാറ്റി അറ്റങ്ങൾ കത്തുന്നില്ല, യുടെ അമേരിക്കൻ നിലവാരം പുലർത്തുന്നു “ക്രിസ്പി എക്സ്റ്റീരിയറും ടെൻഡർ ഇൻ്റീരിയറും” സ്റ്റീക്ക് വേണ്ടി. ഫോയിലിൽ നിന്ന് മാംസത്തിലേക്കുള്ള അലുമിനിയം മൈഗ്രേഷൻ ≤ ആണെന്ന് FDA പരിശോധനകൾ കാണിക്കുന്നു 0.01 മില്ലിഗ്രാം/കിലോ, സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുന്നു.
(2) മുഴുവൻ മത്സ്യവും വറുക്കുന്നു: ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ചിറകുകളും വാലുകളും സംരക്ഷിക്കുന്നു
മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ ബാസ് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ വറുക്കുമ്പോൾ, മത്സ്യത്തിൻ്റെ ചിറകുകളും വാലും ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ പൊതിയുക:
- ചൂടാക്കിയ ശേഷം ഈ ടെൻഡർ ഭാഗങ്ങൾ ഉണങ്ങുന്നത് തടയുന്നു, ഈർപ്പമുള്ള ഘടന നിലനിർത്തുന്നു;
- ഫോയിലിൻ്റെ സീലിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി മത്സ്യത്തിൻ്റെ പുതുമയെ പൂട്ടുന്നു, അടുപ്പിലെ മറ്റ് ചേരുവകളിൽ നിന്ന് രുചി കൈമാറ്റം തടയുന്നു-ഇയു ആശയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു “യഥാർത്ഥ സീഫുഡ് ഫ്ലേവറിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു.”
(3) ബേക്കിംഗ് ബ്രെഡ്: മൃദുവായി നിലനിർത്താൻ ബ്രൗണിംഗ് വൈകിപ്പിക്കുന്നു
ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് ടോസ്റ്റ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ബ്രെഡ് അരികുകളിൽ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഘടിപ്പിക്കുക:
- ചുട്ടുതിന് ശേഷം അരികുകൾ കഠിനമാകുന്നത് തടയുന്നു, അവരെ മൃദുവായി സൂക്ഷിക്കുന്നു;
- ഉയർന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ബ്രെഡിനായി, ഫോയിൽ മുകളിലെ തവിട്ടുനിറം വൈകിപ്പിക്കുന്നു, ഇൻ്റീരിയർ പൂർണ്ണമായും പുളിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് ASTM മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു “ഭക്ഷണ സമ്പർക്ക വസ്തുക്കളും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും തമ്മിലുള്ള അനുയോജ്യത.”
5. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിലിൻ്റെ അന്തർദേശീയ അനുസരണവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും: വിദേശ ഉപയോക്താക്കൾക്കുള്ള പ്രധാന ആശങ്കകൾ
പാചക സാമഗ്രികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, വിദേശ ഉപഭോക്താക്കൾ മുൻഗണന നൽകുന്നു “സുരക്ഷയും അനുസരണവും.” ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഒന്നിലധികം അന്താരാഷ്ട്ര സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ പാസാക്കണം, അതിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും വിദേശ ഭക്ഷണ പ്രവണതകളുമായി യോജിപ്പിക്കുന്നു - കീവേഡിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന സൂചിക പോയിൻ്റാക്കി മാറ്റുന്നു “ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ” Google തിരയലുകളിൽ.

5.1 കോർ ഇൻ്റർനാഷണൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സിസ്റ്റംസ്
മുഖ്യധാരാ വിദേശ വിപണികളിൽ പ്രവേശിക്കാൻ, ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ മൂന്ന് പ്രധാന സർട്ടിഫിക്കേഷൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം:
- യു.എസ്. FDA 21 CFR ഭാഗം 175.300: ഭക്ഷണ സമ്പർക്കത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ വ്യക്തമായി അനുവദിക്കുകയും ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ കുടിയേറ്റത്തിനുള്ള പരിധികൾ വ്യക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- EU റെഗുലേഷൻ നമ്പർ 10/2011: ലെഡ്, കാഡ്മിയം തുടങ്ങിയ കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ കുടിയേറ്റം കർശനമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണമയമുള്ള ചേരുവകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നു;
- ബ്രിട്ടീഷ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് BS EN 13000: അലുമിനിയം ഫോയിൽ പരിശുദ്ധി നിയന്ത്രിക്കുന്നു (പതനം 99.8%) മെറ്റീരിയൽ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കാൻ കനം.
5.2 ഉയർന്ന താപനില സുരക്ഷയും ആരോഗ്യ അനുയോജ്യതയും
(1) ഉയർന്ന താപനില സ്ഥിരത: ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രകാശനം ഇല്ല
ഓവനുകളുടെ പതിവ് താപനിലയിൽ (≤ 250°C) എയർ ഫ്രയറുകളും (≤ 200°C):
- മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉരുകുകയോ രൂപഭേദം വരുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല;
- യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ്റെ ജോയിൻ്റ് റിസർച്ച് സെൻ്റർ നടത്തിയ പരിശോധനകൾ പ്രകാരം (JRC), അസിഡിക് ഘടകങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ പോലും (ഉദാ., നാരങ്ങകൾ, തക്കാളി) ചൂടാക്കൽ സമയത്ത്, അലുമിനിയം മൈഗ്രേഷൻ ≤ ആണ് 0.1 mg/kg - ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയേക്കാൾ വളരെ താഴെ (WHO)യുടെ “പ്രതിദിന അലുമിനിയം ഉപഭോഗ പരിധി (2 mg/kg ശരീരഭാരം).”
(2) ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ പ്രവണതകളുമായുള്ള വിന്യാസം
- എണ്ണ കുറഞ്ഞ പാചകം: അതിൻ്റെ ഈർപ്പം-ലോക്ക് പ്രോപ്പർട്ടി എണ്ണ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വറുക്കുമ്പോൾ, അധിക എണ്ണ ആവശ്യമില്ല - ഫോയിൽ പൂട്ടിയ ഈർപ്പം മാംസത്തെ മൃദുവായി നിലനിർത്തുന്നു, യുമായി വിന്യസിക്കുന്നു “കുറഞ്ഞ എണ്ണ, കുറഞ്ഞ ഫാറ്റ്” യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലും ഡിമാൻഡ്;
- പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതുമാണ്: ഇത് EU CE സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പാലിക്കുന്നു “പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന വസ്തുക്കൾ,” വിദേശ വിപണികളുടെ പാരിസ്ഥിതിക സംരക്ഷണ ആശയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും SEO അനുകൂലത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5.3 മറ്റ് മെറ്റീരിയലുകളുമായുള്ള സുരക്ഷാ താരതമ്യം
| മെറ്റീരിയൽ | ഉയർന്ന താപനില പ്രതിരോധം | ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത | ബാധകമായ സാഹചര്യങ്ങളിലെ പരിമിതികൾ |
| ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ | ≤ 250°C | ഒന്നുമില്ല (അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരം പുലർത്തുന്നു) | കാര്യമായ പരിമിതികളൊന്നുമില്ല |
| പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് | കൂടുതലും ≤ 100°C | അമിത ഊഷ്മാവിൽ പുറത്തുവിടുന്ന പ്ലാസ്റ്റിസൈസറുകൾ | ഓവൻ/എയർ ഫ്രയറുകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല |
| സാധാരണ ടിൻ ഫോയിൽ | ≤ 200°C | ലെഡ്, ടിൻ തുടങ്ങിയ മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് | EU സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നില്ല |
6. ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വിദേശ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഇൻ്റർനാഷണൽ കോട്ടിംഗ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ സ്റ്റാൻഡേർഡുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ
വിദേശ ഉപയോക്താക്കൾ പലപ്പോഴും ഓവനുകളും എയർ ഫ്രയറുകളും ആയി കാണുന്നു “ദീർഘകാല നിക്ഷേപങ്ങൾ.” ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ എണ്ണ കറയും ശാരീരിക നാശനഷ്ടങ്ങളും വേർതിരിച്ച് ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് ഫലപ്രദമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, വിദേശ ഉപഭോഗ ശീലങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
6.1 വിദേശ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള കോട്ടിംഗുകളുടെ സംരക്ഷണം
മിഡ്-ടു-ഹൈ-എൻഡ് ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രധാന ദുർബലമായ ഘടകങ്ങളും കോട്ടിംഗുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഓവൻ ഇൻഫ്രാറെഡ് തപീകരണ ട്യൂബുകളും ക്വാർട്സ് തപീകരണ ട്യൂബുകളും: ഓയിൽ കാർബണൈസേഷൻ കാരണം പരാജയപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്;
- എയർ ഫ്രയർ കൊട്ടകൾ: PTFE നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾ മൂർച്ചയുള്ള ചേരുവകളാൽ എളുപ്പത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്നു;
- ഓവൻ അറയുടെ മതിലുകൾ: കാലക്രമേണ കോട്ടിംഗുകൾ അടർന്നുപോകുന്നു, തുരുമ്പെടുക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ലോഹം തുറന്നുകാട്ടുന്നു.
6.2 ഘടകം-നിർദ്ദിഷ്ട പരിപാലന പരിഹാരങ്ങൾ
(1) ഓവൻ ചൂടാക്കൽ ട്യൂബുകൾ: കാര്യക്ഷമത നിലനിർത്താൻ കാർബണൈസേഷൻ തടയുന്നു
ഹീറ്റിംഗ് ട്യൂബുകൾക്ക് താഴെ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ വയ്ക്കുക (വിടുന്നു ≥ 10 താപ വിസർജ്ജനത്തിനുള്ള സ്ഥലം സെ.മീ, ഉപകരണ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു):
- ഇത് എണ്ണ കറ പിടിക്കുന്നു, ട്യൂബ് കാർബണൈസേഷൻ തടയുന്നു;
- ഇത് Miele, Bosch പോലുള്ള ബ്രാൻഡുകളുടെ മെയിൻ്റനൻസ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഗൂഗിൾ കീവേഡ് കോമ്പിനേഷനുള്ള ഉയർന്ന സെർച്ച് സാഹചര്യവുമാണ് “ഓവൻ പരിപാലനം + ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ.”
(2) എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റുകൾ: കോട്ടിംഗുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ പോറലുകൾ തടയുന്നു
ബോൺ-ഇൻ ചിക്കൻ പോലുള്ള മൂർച്ചയുള്ള ചേരുവകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ട്രേകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുക:
- ഇത് ചേരുവകളും ബാസ്ക്കറ്റ് കോട്ടിംഗും തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കുന്നു, പോറലുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നു;
- ഇത് ദീർഘകാല ഓയിൽ അഡീഷൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോട്ടിംഗ് പുറംതൊലി തടയുന്നു, ഫിലിപ്സ്, നിൻജ തുടങ്ങിയ ബ്രാൻഡുകളുടെ പരിപാലന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നു.