Il-folji tal-ħami tal-aluminju huma sikuri għalina?

Jifhmu l-materja prima tat-trejs tal-ħami tal-aluminju

Taf x'inhuma l-materja prima tat-trejs tal-ħami tal-aluminju? Trejs tal-ħami tal-aluminju normalment jirreferu għal utensili għall-ħami tal-ikel magħmul minn materjali ta 'liga tal-aluminju. Liga tal-aluminju hija materjal ta 'liga magħmul mill-aluminju bħala l-element ewlieni u elementi oħra tal-metall (bħal silikon, ram, żingu, eċċ.) miżjud. Materjali tal-liga tal-aluminju huma ġeneralment ipproċessati f'folji tal-aluminju irqaq, u mbagħad aktar magħmula fi trejs tal-ħami tal-fojl tal-aluminju.

Il-fojl tal-aluminju huwa ta 'ħsara għall-ġisem tal-bniedem?

L-ewwelnett, fojl tal-aluminju innifsu huwa dawl, materjal tal-metall irqiq u flessibbli b'insulazzjoni tajba tas-sħana u reżistenza għall-umdità. Il-fojl tal-aluminju huwa materjal ta 'grad tal-ikel użat ħafna fl-ippakkjar u t-tisjir tal-ikel. Taħt użu normali, fojl tal-aluminju m'għandux effetti ta 'ħsara fuq il-ġisem tal-bniedem. L-U.S. Amministrazzjoni ta' l-Ikel u d-Droga (AID) u l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) it-tnejn jirrikonoxxu s-sigurtà tal-fojl tal-aluminju u jemmnu li jista 'jintuża għall-ippakkjar u t-tisjir tal-ikel. Il-fojl tal-aluminju huwa wkoll il-materjal ewlieni għall-ippakkjar farmaċewtiku.

Huma aluminju għall-folji tal-ħami sikuri?

Il-fojl tal-aluminju huwa sigur biex jintuża bħala folja tal-ħami? Jekk il-folji tal-ħami tal-aluminju humiex ta 'ħsara għall-ġisem tal-bniedem jiddependi prinċipalment fuq il-materjal tiegħu, proċess ta’ manifattura u kif jintuża. Folji tal-ħami tal-aluminju ġeneralment ma jagħmlux ħsara lill-ġisem tal-bniedem taħt użu normali. L-aluminju huwa metall komuni li jintuża ħafna fl-utensili tal-kċina bħal qsari, twaġen, fuljetti, eċċ. Madankollu, xi nies jinkwetaw li l-aluminju jista 'jippenetra fl-ikel u jaffettwa s-saħħa. Fil-fatt, meta tuża folji tal-ħami tal-aluminju, ipprova poġġi saff ta 'karta tal-ħami jew fojl tal-landa fuq il-folja tal-ħami biex tnaqqas il-kuntatt dirett bejn il-jonji tal-aluminju u l-ikel. Il-ġisem tal-bniedem huwa espost għal ammont żgħir ta 'aluminju kuljum, inkluż fl-ikel, ilma u ċerti mediċini. U ammont żgħir ta 'teħid ta' aluminju m'għandux ħsara ovvja għas-saħħa.

Għaliex tagħżel l-aluminju għall-folji tal-ħami?

Materjal tal-fojl tal-aluminju għandu serje ta 'proprjetajiet eċċellenti, li jagħmel folji tal-ħami tal-aluminju użati ħafna fil-qasam tat-tisjir.

Il-karatteristiċi tal-folji tal-ħami tal-aluminju jinkludu:

1. Konduttività termali tajba u stabbiltà termali: Liga tal-aluminju għandha konduttività termali eċċellenti, li jista 'jiżgura li l-ikel fil-folja tal-ħami jissaħħan b'mod ugwali u jtejjeb l-effett tal-ħami. Fl-istess ħin, l-istabbiltà termali tagħha hija wkoll tajba, u jista 'jżomm prestazzjoni stabbli f'ambjenti ta' temperatura għolja.

2. Densità baxxa u qawwa għolja: Id-densità tal-liga tal-aluminju hija relattivament baxxa, iżda s-saħħa hija għolja ħafna, li jagħmel trejs tal-ħami tal-aluminju kemm ħfief kif ukoll durabbli.

3. Ipproċessar faċli u riċiklabbiltà: Materjali tal-liga tal-aluminju huma faċli biex jiġu pproċessati f'diversi forom u daqsijiet biex jissodisfaw ħtiġijiet differenti tat-tisjir. Fl-istess ħin, liga tal-aluminju għandha wkoll riċiklabbiltà tajba, li huwa utli għall-protezzjoni ambjentali.

4. Reżistenza għall-korrużjoni: Wara li l-wiċċ tal-liga tal-aluminju jiġi ttrattat, film ta 'ossidu dens jista' jiġi ffurmat biex ittejjeb ir-reżistenza għall-korrużjoni u testendi l-ħajja tas-servizz tat-trej tal-ħami.

5. Faċli biex tnaddaf: Il-wiċċ tat-trejs tal-ħami tal-aluminju huwa lixx u mhux faċli biex jaderixxi mar-residwi tal-ikel, għalhekk huwa aktar faċli biex tnaddaf.

Użu ta 'folji tal-ħami tal-aluminju

Trejs tal-ħami tal-aluminju jistgħu jintużaw ħafna fit-tisjir tad-dar u l-kċejjen għall-ħami ta 'diversi ikel, bħal kejkijiet, ħobż, laħam, eċċ. Il-konduttività termali eċċellenti u l-istabbiltà termali tat-trejs tal-ħami tal-fojl tal-aluminju jippermettu li l-ikel jissaħħan b'mod uniformi biex jinkisbu effetti ideali tal-ħami.

It-trej tal-ħami tal-aluminju huwa assolutament sigur?

It-tweġiba hija le. Hemm xi perikli potenzjali meta t-trejs tal-ħami tal-aluminju ma jintużawx b'mod korrett.
Użu mhux xieraq ta 'trejs tal-aluminju:

It-tgeżwir ta 'ikel aċiduż jew alkalin: Jekk ikel aċiduż (bħal lumi, tadam) jew ikel alkalin (bħall-ispinaċi, pitravi) huma mgeżwra direttament fi trejs tal-aluminju, l-aluminju fuq il-fojl tal-aluminju jista 'jinħall u jiġi assorbit fl-ikel. It-teħid fit-tul ta 'ikel li fih l-aluminju jista' jkollu effetti negattivi fuq il-ġisem, bħal ħsara fil-fwied u fil-kliewi, ħsara fis-sistema nervuża, eċċ. Għalhekk, trejs tal-fojl tal-aluminju m'għandhomx jintużaw biex ikebbew dawn it-tipi ta 'ikel.

Ambjent ta 'temperatura għolja: F'ambjenti ta 'temperatura għolja, bħal fran microwave, fojl tal-aluminju jista 'jerħi sustanzi ta' ħsara u jista 'jikkawża ħruq termali. Għalhekk, fojl tal-aluminju m'għandux jitqiegħed fi fran microwave. Jekk fojl tal-aluminju jeħtieġ li jintuża fil-forn, huwa rakkomandat li titqiegħed fuq trej tal-ħami u tevita kuntatt dirett mal-ikel.
Kuntatt jew inġestjoni fit-tul: L-element tal-aluminju fil-fojl tal-aluminju se jirrilaxxa partiċelli tal-ossidu tal-aluminju f'temperaturi għoljin. Kuntatt fit-tul jew konsum eċċessiv jista 'jkollhom ċertu impatt fuq is-saħħa tal-bniedem.

B'mod ġenerali, trejs tal-ħami tal-aluminju huma sikuri għall-użu ordinarju tat-tisjir. Oqgħod attent għall-mod ta 'użu, agħti attenzjoni biex tikkontrolla t-temperatura u l-ħin meta tuża, evita kuntatt ma 'ikel aċiduż, u naddafhom u żommhom fil-ħin.