Begrijp de grondstoffen van aluminium bakplaten
Weet jij wat de grondstoffen van aluminium bakplaten zijn? Aluminium bakplaten verwijzen meestal naar gebruiksvoorwerpen voor het bakken van voedsel gemaakt van materialen van aluminiumlegeringen. Aluminiumlegering is een legeringsmateriaal gemaakt van aluminium als hoofdelement en andere metalen elementen (zoals silicium, koper, zink, enz.) toegevoegd. Materialen van aluminiumlegeringen worden over het algemeen verwerkt tot dunnere aluminiumfolies, en vervolgens verder verwerkt tot bakplaten van aluminiumfolie.
Is aluminiumfolie schadelijk voor het menselijk lichaam??
Allereerst, aluminiumfolie zelf is een licht, dun en flexibel metalen materiaal met goede warmte-isolatie en vochtbestendigheid. Aluminiumfolie is een voedselveilig materiaal dat veel wordt gebruikt bij het verpakken en koken van voedsel. Bij normaal gebruik, Aluminiumfolie heeft geen schadelijke effecten op het menselijk lichaam. De VS. Food and Drug Administration (FDA) en de European Food Safety Authority (EFSA) Beide herkennen de veiligheid van aluminiumfolie en geloven dat het kan worden gebruikt voor voedselverpakkingen en koken. Aluminiumfolie is ook het belangrijkste materiaal voor farmaceutische verpakkingen.
Zijn aluminium voor bakbladen veilig?
Is aluminiumfolie veilig om als bakplaat te gebruiken? Of aluminium bakbladen schadelijk zijn voor het menselijk lichaam hangt voornamelijk af van het materiaal, productieproces en hoe het wordt gebruikt. Aluminium bakbladen zijn over het algemeen onschadelijk voor het menselijk lichaam onder normaal gebruik. Aluminium is een gewoon metaal dat veel wordt gebruikt in keukengerei zoals potten, pannen, folies, enz. Echter, Sommige mensen maken zich zorgen dat aluminium in voedsel kan doordringen en de gezondheid kan beïnvloeden. In werkelijkheid, Bij het gebruik van aluminium bakplaten, probeer een laagje bakpapier of aluminiumfolie op de bakplaat te leggen om het directe contact tussen aluminiumionen en voedsel te verminderen. Het menselijk lichaam wordt dagelijks blootgesteld aan een kleine hoeveelheid aluminium, ook in voedsel, water en bepaalde medicijnen. En een kleine hoeveelheid aluminiuminname heeft geen duidelijke schade aan de gezondheid.
Waarom kiezen voor aluminium voor bakplaten?
Aluminiumfoliemateriaal heeft een reeks uitstekende eigenschappen, waardoor aluminium bakplaten veel worden gebruikt op kookgebied.
De kenmerken van aluminium bakplaten omvatten:
1. Goede thermische geleidbaarheid en thermische stabiliteit: Aluminiumlegering heeft een uitstekende thermische geleidbaarheid, die ervoor kunnen zorgen dat het voedsel in de bakplaat gelijkmatig wordt verwarmd en het bakeffect verbetert. Tegelijkertijd, de thermische stabiliteit is ook goed, en het kan stabiele prestaties behouden in omgevingen met hoge temperaturen.
2. Lage dichtheid en hoge sterkte: De dichtheid van aluminiumlegering is relatief laag, maar de sterkte is zeer hoog, waardoor aluminium bakplaten zowel licht als duurzaam zijn.
3. Eenvoudige verwerking en recycleerbaarheid: Materialen van aluminiumlegeringen zijn gemakkelijk te verwerken in verschillende vormen en maten om aan verschillende kookbehoeften te voldoen. Tegelijkertijd, aluminiumlegering heeft ook een goede recycleerbaarheid, wat nuttig is voor de bescherming van het milieu.
4. Corrosieweerstand: Nadat het oppervlak van de aluminiumlegering is behandeld, er kan een dichte oxidefilm worden gevormd om de corrosieweerstand te verbeteren en de levensduur van de bakplaat te verlengen.
5. Makkelijk schoon te maken: Het oppervlak van aluminium bakplaten is glad en hecht niet gemakkelijk aan voedselresten, dus makkelijker schoon te maken.
Gebruik van aluminium bakplaten
Aluminium bakplaten kunnen op grote schaal worden gebruikt in de thuiskeuken en keukens voor het bakken van verschillende soorten voedsel, zoals taarten, brood, vlees, enz. De uitstekende thermische geleidbaarheid en thermische stabiliteit van bakplaten van aluminiumfolie zorgen ervoor dat voedsel gelijkmatig wordt verwarmd om ideale bakeffecten te bereiken.
Is aluminium bakplaat absoluut veilig?
Het antwoord is nee. Er zijn enkele potentiële gevaren wanneer aluminium bakplaten niet correct worden gebruikt.
Onjuist gebruik van aluminium trays:
Het verpakken van zure of alkalische voedingsmiddelen: Als zure voedingsmiddelen (zoals citroenen, tomaten) of alkalisch voedsel (zoals spinazie, bieten) worden direct verpakt in aluminium trays, het aluminium op de aluminiumfolie kan oplossen en in het voedsel worden opgenomen. Langdurige inname van aluminiumbevattend voedsel kan negatieve effecten op het lichaam hebben, zoals lever- en nierschade, schade aan het zenuwstelsel, enz. Daarom, Aluminiumfolieschalen mogen niet worden gebruikt om dit soort voedsel in te pakken.
Omgeving met hoge temperaturen: In omgevingen met hoge temperaturen, zoals magnetrons, Aluminiumfolie kan schadelijke stoffen afgeven en thermische brandwonden veroorzaken. Daarom, aluminiumfolie mag niet in magnetrons worden geplaatst. Als er aluminiumfolie in de oven moet worden gebruikt, het wordt aanbevolen om het op een bakplaat te plaatsen en direct contact met voedsel te vermijden.
Langdurig contact of inslikken: Het aluminiumelement in aluminiumfolie laat bij hoge temperaturen aluminiumoxidedeeltjes los. Langdurig contact of overmatige inname kunnen een zekere impact hebben op de menselijke gezondheid.
In het algemeen, aluminium bakplaten zijn veilig voor normaal kookgebruik. Let op de manier van gebruik, let op het regelen van de temperatuur en tijd tijdens het gebruik, vermijd contact met zure voedingsmiddelen, en reinig en onderhoud ze op tijd.