O le a le ituaiga manatu e mafai ona maua meaʻai-vasega o le alumini mo meaʻai

I le Global Home Coang Screennarios, ogaumu (E.g., Luko, Bosich) ma vaalele falai (E.g., Philips Wapfryer, Ninja) ua avea ma nofoaga autu o le umukuka. I le avea ai ma kuka ausilali mea e tuʻufaʻatasia le tausisia ma le aoga, Meaʻai-Vasega pepa alumini E le gata i le fofoina o ni tiga masani e pei o le le talafeagai o mea ma le faigata o le suauʻu pipisi e faʻamamaina ai. FDA 21 Cfr vaega 175.300 ma eU tulafono faavae leai 10/2011. E faʻamautuina ai se vailaʻau afaina i le taimi o le vevela-vevela, faia o se talitonuina “umukuka soa” Mo aiga mai fafo. Puleaina o le faʻasaoʻoti faʻaaogaina o meaʻai-aʻoga Aluminum e mafai ona faʻateleina le kuka kuka o ogaumu ma le ea o le saogalemu.

Aluminum oloa ulufale i le ogaumu
Aluminum oloa ulufale i le ogaumu

1. Sili atu le vevela o le vaituloto o meaai-vasega amininum vil: Vevela Pulea e faʻavae i luga o tulaga faʻapitoa

O le vevela e mafai ona mafai ona maua ai ni meaʻai-vasega o le laʻau o le ulu o le alamlima i ana mea totino o loʻo i ai i tulaga faʻavaomalo. E mafai ona faʻafetaui lelei i le faʻamafanafana o nei ogaumu o ogaumu ma le ea, Aloese mai le tele o le vevela o le lotoifale eseesega i mea.

1.1 Mea e maua ai le Faʻaliga Faʻatagaga Faʻalelei I lalo o Faʻavaomalo Manaʻoga

E tusa ai ma le ASTM B32 (O le Astm International Standard mo le Alumini Moli), O meaʻai o meaʻai e tatau ona ausia e le aʻoga lua:

  • Mamaina Manaomia: Alumisina mea ≥ 99.8%, faʻaititia le aʻafiaga o le faʻanoanoa i le vevela o le faʻaaogaina;
  • Le mafiafia o le mea mafiafia: E masani ona i ai le mafiafia o le kukaina o le kukaina o le 0.01-0.02 mm, Faapamuina o fetuutuunai ma le le talafeagai.

I lalo o nei tulaga faatonuina, E mafai ona mafai 237 W /(mama), sili atu le tele o tioata (tusa 1 W /(mama)) ma ceramics (tusa 1.5 W /(mama)). Taimi nei, O lona lamolemole maualuga e mafai ona atagia mai 30% -40% o le salalau atu vevela, fausiaina o se lua vevela vevela aafiaga o “Malosiaga vevela alavai + O le vevela o le vevela.”

1.2 Vevela alavai talosaga i totonu o le kukaina o le kuka

(1) Muimui atoa moa i ogaumu: E oʻo foʻi i le vevela e puipuia ai le mu

Mo lauiloa lauiloa ipu lapisi pei o Amerika samuina Turkey po o le Ialian Herb-Raisated moa, afifi le tino moa (faailoa na o le paʻu) ma le FDA-tausisi meaai-vasega aminini foili:

  • Vevela mafai ona ofi lemu i totonu o le mafiafia moa fatafata, aloese mai le mataupu o “lotoa i fafo ma le le mautonu i totonu”;
  • Atagia le vevela puipuia puipuia vaega agamalu pei o moa apaau ma drumcks, I le taimi mulimuli na mauaina se paʻu paʻu i fafo atu o le paʻu ma suamalie i totonu o manu feololo “Atoatoa kuka ae agamalu” aano.

(2) Faia French Fries i Air Fryer: O le alualu i luma ole ea vevela

A sauni falai falai e faʻapipiʻi ma Peretania iʻa ma chips, Laina le pito i lalo o le Air Fryer Batket ma Crumpled Memon-Group Alumini All:

  • O le mea leaga o le mamanu e faateleina ai le vevela-maua nofoaga e 30%, Fetuunai i le “vevela ea le ea” Mataupu Faavae o le Air Fryers;
  • E taofia Farani falai mai le avea “soggy i le pito i lalo” Ona o le faʻafesoʻotaʻi ma le malulu o ato, Taʻitaʻi vevela vevela e tafe i le va o falai ma faʻamautinoaina taʻitasi fery ausia a “crispy i fafo atu ma fluffy totonu”-O le palu ma le manaia-meaai lelei.

(3) Fanua root fualaau 'aina: Talia le vevela e puipuia ai le dehydration

Ina ua solomuli ipu pei o Farani-style carrots po o pateta pateta, afifi fualaau aina i meaʻai-aʻoga alumini foili:

  • Vevela Claptulated i totonu o le tapunia avanoa, taofia le fualaʻau fualaʻau ese mai le le mautonu ma faʻamago i fafo ona o le tuʻusaʻo o le faʻaaliga;
  • E faʻamaumau fualaʻau o loʻo kuka atoa i totonu. Maopoopo, O le tausisia o le almininum foreved taofia le leaga o tali i le va o fualaau faisua (E.g., tamato) ma fomai, aluga ma le EU manatu o “maualalo le suauu maloloina maloloina.”

2. O le susu ma le fou o le toe faaleleia mataupu faavae o meaai-vasega amininum mol: Se saogalemu saogalemu “Micro-Steam siosiomaga”

E maualuga atu manaoga o tagata faatau “taofi le amataga o le tofo” o mea. Meaai-vasega o Alumini Fitil faia se “Micro-Steam siosiomaga” e loka i le susu ma le tofo, A o le tausisia atoatoa i le International Distage Concration Contraction Station Standards e aloese ai mai laufanua talimalo lamatiaga.

2.1 Fausia ma le saogalemu o le micro-steam siosiomaga

O le faamaufaailoga o meatotino o meaʻai-vasega o le amninim mol e mafai ona fausia se avanoa le tumau, Faatasi ai ma Corre saogalemu faamaoniga e aofia ai:

  • O le mea o loʻo iai ni suiga, ma le malaga mai o le mamafa o metal (taʻitaʻia, taimi o le kama) o le ≤ 0.1 mg / kg, Feiloaʻiga i tapulaʻa faʻamatalaina i le EU Faʻatonutonu Leai 10/2011;
  • Mosture Evapoed mai i mea e lamatia i totonu o le avanoa avanoa, fausia a “o le tagata lava ia ma le le fiafia” Micro-Steam siosiomaga e le tali atu vailaʻau ma le acidic poʻo le tau i luga, Puipuia Flavor Infornation.

2.2 Vaaiga - faʻapitoa faʻapitoa toe faʻaleleia fofo

(1) Manulauti suamalie suamalie: Faateleina suka

Suamalie pateta o se masani o le taeao aoga i Europa ma Amerika. Afifi mau i le pepa alumini fa'amea'ai (gaugau pito e ≥ 2 cm e puipuia ai le tafe mai o le ea):

  • O le susu e taamilo ma ulu i totonu o le pateta suamalie i le taimi o le vevela, aloese mai le “mago, pa'u malo ma alava talatala totonu” mafua mai le taoina o fata masani;
  • E tusa ai ma taiala o kuka a le Matagaluega o Faatoaga a le Iunaite Setete (USDA), o lenei metotia e fa'ateleina ai le maualuga o le fa'atumauina o le suka o pateta suamalie e 20%, e mafua ai a “totonugalemu liusuava” fua. O le alumini foil e fetaui ma manaoga ole FDA mo “fa'afeso'ota'i mea'ai i le vevela maualuga (≤ 250°C).”

(2) Fa'a'ai le Salmon i le ogaumu: Lokaina i le Omega-3 ma le Fou

Pe a saunia faila samani Norwegian, tu'u ia fillet i luga ole pepa alumini fa'amea'ai, pito i luga ma fasi tipolo ma rosemary, ona gaugau lea o le pepa iila i se “foliga teutusi” (tuua a 1 mm micro-gap e faapaleni ai le mamafa o le ea) ma le malulu i le 180 ° C mo 15 minute:

  • Steam i totonu o le form e tausia ai le iʻa agamalu ma puipuia omega-3 gaʻo gaʻo mai le tele o le vevela;
  • O le talatala ma roserary frevors ua lokaina totonu, tausisia ma le EU tulaga o “Leai se faʻaopoopoga i le vai kuka.” O suʻega e Sgs e faʻaalia ai o le mamafa uamea o loʻo faʻamamaina o le Alumini o le Atumini o le ≤ 0.05 mg / kg, mamao i lalo o le tapulaʻa i le eU tulafono faʻatonutonu 10/2011.

(3) Toe fai le Oftors: Le toe fausia fou o ie fou

Ina ua toe faʻataʻitaʻia le 'aʻai pei o le American Roasted Beef poʻo Pasta, Ufiufi le koneteina ma meaai-vasega aminini falai (tuua le 2-3 tamai pu e tatala ai le sili atu o le steam) ma le vevela i le ogaumu i le 160 ° C mo 10 minute:

  • E poloka tuusaʻo ai le le mautonu o le vevela mai le gaioiga i luga o le meaai, puipuia le araisa mai le mago ma le aano o manu mai le fausiaina o se faigata faigata;
  • E aloese ai mai “leiloa le leiloa” mafua mai i le microwave supting. O lenei metotia e matua masani lava i fafo atu o fafo o le potu fanau, E pei ona tausisia ma le saogalemu o le FDD “Mea faʻafesoʻotaʻi meaʻai e faʻaaoga i le toe faia.”

3. Suauu pisia o loʻo iai le galuega o meaʻai-vasega o le laʻau o le ulu: Faamamaina fofo mo le Kamumea i fafo atu o le Kamumea

Matsstream i fafo atu ogalaau (E.g., Migao) ma vaalele falai (E.g., Taimi vave) masani ona faʻaaoga ofu faʻapitoa pei o le ptfe non-squaina ofutino ma ceraramic ofutino, lea e manaʻomia le puipuiga mai le suauʻu solo poʻo le scratches. O le “Isoping parrier” aafiaga o meaʻai-vasega o Alumini o le Alil Stil Faʻafaigofie Faʻamalosi i le puna a o puipuia le faʻaaogaina o ofu o mea faigaluega.

3.1 Taofia le puipuiga o tagata i fafo atu o le umukuka

Maualuga-pito i fafo atu i fafo o le umukuka o le a iai le maualuga o tau, ma le core puipuigaga tiga:

  • Ova o le faʻamafanafana o tubes o loʻo fuafua i le kapeti pe a faʻaleagaina ma suauʻu suauʻu, faaitiitia le vevela;
  • O ato a le ea o le ea o le ea o le ea, faʻafaigofie ona faʻamama le ptfe o le ptfe;
  • Sugar sliplets mai le kuka suamalie malosi ma pipii i le ogaumu o le uila pe a malulu, Fai e faigata ona fufulu.

3.2 Sini - Pagaina Fusia fofo

(1) Fasioti o aano o manu i ogaumu: Isolating le suauu e puipuia ai le kapeteni

Ina ua faʻaofuina ipu e pei o le American Roasted Pork Pallly poʻo Saras Siamani, Line le fata ato ma se vaega o le meaai-vasega o le ulu (gaugau pito i luga 3 cm e faia se “Suauu papupuni”):

  • Suauʻu suauʻu ma le aano o manu mai le mea o loʻo faia i le ala o le almininim. A uma ona kuka, na ona lafoai le forl-leai se mea e tatau ona gagau le fata;
  • E taofia ai le uti o le utu o le utu o tubes mai carbonmization ona o le suauu pisia, aluga ma le EU manatu o “faaaoga mo le taimi umi.” O le Almininum Foil mafai ona tafia le vevela i le 220 ° C, Fetaui lelei mo le sili ona lelei ogaumu.

(2) Frying moa apaau i le ea o le ea: Faʻaititia le taʻele o ato

A fai ni apaau o pafalo, piilima meaʻai-vasega alumini fol i totonu o le a “fata” e fetaui lelei le ea Fryer Batket (punou 4-6 pu ma le lapoa o 5 mm i le pito i lalo e mautinoa ai le vevela o le ea):

  • O le suauʻu e tumau i le fata ma e le faʻapipiʻiina i le ato a le ato, faaitiitia le faamamaina taimi e 80% faatusatusa i metotia faasolosolo;
  • E aloese mai le faʻamamaina o le ptfe o le ato ma le pulou uʻamea, tausisia ma le coting puipuiga manaoga o le EU ausia tulafono faatonutonu.

(3) Fusi Desteres i le Ova: Puʻeina ni ata e puipui ai le ana

A o le apa tao e pei o le French Egg Targ po o Amerika cupcakes, Tuu se laupepa o meaʻai-aʻoga Aluminum mo le pito i lalo o le ogaumu o le ogaumu (Tausia ≥ 5 cm ese mai le faʻamafanafana o tupu e taofia ai le soona fai):

  • E puʻeina le suka i le suka ma le pata, puipuia i latou mai le pipii i le ogaumu uila fola ma fausia stubborn pisia;
  • O le tausisia o le almininum e puipuia ai vailaau talimalo i le va o le vevela vevela ma le uamea o le cavity, Faafaigofie le faiga faamama. O lenei metotia e faʻaaogaina lautele i totonu o le aufaʻatau i fafo atu.
Fuamoa tart cutlery for
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4. Fetaui lelei puipuiga o meaai-vasega aminini foili: “Fafo Puipuiga” Mo mea mai fafo

I totonu o le kuka i fafo, “O vaega ma le alofa o mea e mumu ai” o se tulaga masani ma mea e pei o le steak, iʻa atoa, ma le areto. Taumafa-vasega Aluminum mol, Faatasi ai ma lona faigofie-i-tipi ma maualuga le ola mama meatotino, faʻaavanoa puipuiga puipuia e aunoa ma le fetuunaia o le aotelega o le kuka kuka.

4.1 O le mea e lelei ai puipuiga: Tausisia ma le fiafia

  • Tausisia: A faʻaaogaina mo le faʻapipiʻiina o le lotoifale, O le mea o loʻo faʻaauau pea le FDA ma le EU tulafono faʻatonutonu 10/2011 tulaga faatonuina, E leai ni mea leaga e tatalaina ai i le maualuga vevela;
  • Soloia: E tausisia ma le tulaga o mea e manaʻomia o le ASTM B32, Faataga mo le faigofie le tipiina ma gagau e fetaui ma le puipuiga o le puipuiga o mea eseese.

4.2 Tapuni sala mo le masani ai i fafo atu o tupe maua i fafo

(1) Fafaga Steak: Puipuia lapisi mai le mu

Pe a tataina Australian Wagyu po o Angus Steak, Tipiina meaʻai-vasega aluminum alavai i le vaʻai fasipepa e afifi ai le gaʻo o le gaʻo ma faʻailoga, ona fai lea ma le umu i le 200 ° C mo 8 minute:

  • O le Almininum mo le polokaina o le vevela vevela, faʻamautinoaina le vaega autu o le steak o loʻo feagai ma le tele o igoa faʻapitoa (fausia se crusapy crust);
  • E le susunuina le tele o pito, Feiloai i le American Standard of “crispy i fafo atu ma le agamalu totonu” mo le steak. O suʻega o le FDA o loʻo faʻaalia ai o le malaga o le Alumini mai le alavai i le aano o manu ≤ 0.01 mg / kg, Atoatoa tausisia tulaga saogalemu.

(2) O le tele o le iʻa atoa: Puipuia o le suauu ma siusiu e tausi ai le susu

Pe a tanumia mesterranean o le sami pe salmon, Afifi le iʻa a le iʻa ma le tail i meaʻai o meaʻai:

  • E puipuia ai nei vaega agamalu mai le mago i le taimi pe a uma ona vevela, Tausia se susuga moto;
  • O le faʻapipiʻiina o le faʻapipiʻiina o le a o loʻo loka i le fagota i le iʻa, taofia le tofo i le fesuiaiga mai isi mea i le ogaumu-ogatasi ma le EU manatu o “faamuamua muamua ulu o le fiva.”

(3) Fafaga areto: Tuai ona enaena e taofi ai le malu

A o le Book fral Bautiets po o le atoa-saito, Faʻapipiʻi fasi pepa o meaʻai-vasega o Aluminum mo le falaoa:

  • E taofia ai le pito i le faigata pe a uma ona tao, tausia le malu;
  • Mo falaoa o le maualuga, O le mea e faatuai ai ona pop browning, faʻamautinoaina le totonu o loʻo i totonu ua maeʻa. O lenei faʻamalieina ma le ASTM tulaga mo “fetaui i le va o meaʻai faʻafesoʻotaʻi mea ma lavalava oloa.”

5. O taimi faavaomalo ma le soifua maloloina o tamaoaiga o taumafa-vasega o le ulu o le ulu: Uiga Uiga mo tagata faaaoga mai fafo

Pe a filifilia mea kuka, Ua le fiafia tagata faatau i fafo tagata faatau “saogalemu ma le tausisia.” O meaʻai o meaʻai e tatau ona pasi ai le tele o pasi faʻamaonia, ma o le soifua maloloina o le soifua maloloina o loʻo avea ma mea i atunuʻu i fafo-faia o se tusi faʻavasega igoa mo le upu autu “Taumafa-vasega Aluminum mol” i Google Saili.

Alumisina fuamoa le pusa pusa
Alumisina fuamoa le pusa pusa

5.1 Core Medication tusipasi

E ulufale i le mainsstream i fafo atu o maketi, O meaʻai o meaʻai e tatau ona faʻamalieina ai le faʻailoga tolu:

  • U.s. FDA 21 Cfr vaega 175.300: O le faʻaaogaina manino o le faʻaaogaina i meaʻai e fesoʻotaʻi ma faʻasino tapulaa mo mea leaga o loʻo feololo i le vevela maualuga;
  • EU tulafono faatonutonu nu 10/2011: Faʻamuta le faʻatapulaʻaina o le feeseeseaiga o mea mamafa e pei o le taʻitaʻi ma le cadmium, faʻamautinoaina le saogalemu pe a faʻafesoʻotaʻi ma le acidic poʻo le taugofie;
  • British Standard Bs Ens 13000: Faatonutonu Agemininum Fril Mama (≥ 99.8%) ma le mafiafia e mautinoa ai le mautu o mea.

5.2 Saogalemu-vevela saogalemu ma le soifua maloloina talafeagai

(1) Maualuga-vevela mautu: Leai se mea leaga

I le masani ai o ogaumu o ogaumu (≤ 250°C) ma vaalele falai (≤ 200 ° C):

  • Meaʻai-Vapina Agamninum foili o loʻo fetaui ma tulaga faʻapitoa e le o le liusuavai poʻo le faʻauiga;
  • E tusa ai ma suʻega e le faʻasalalauga a Europa (Jrc), tusa lava pe faʻafesoʻotaʻi ma le acidic (E.g., tigā, tamato) I le taimi o le manuia, Alumini malaga o le ≤ 0.1 mg / kg-mamao i lalo ifo o le lalolagi soifua maloloina faalapotopotoga (WHO)'S “Aso Money Anginim Forked tapulaa (2 mg / kg tino mamafa).”

(2) Ogatasi ma soifua maloloina meaai lelei

  • Maualalo-suauu kuka: Lona suamalie-loka meatotino faʻaititia suauʻu suauʻu. Faataitaiga, A o le susu susu susu, E leai se isi suauʻu e manaʻomia - o le susu na lokaina e le foili tausia o aano oona, tufatufaina i le “maualalo le suauu, maualalo le gaʻo” Manaʻo i Europa ma Amerika;
  • Eco-faauo ma toe faaleleia: E fetaui ma le EU CE tusi resitala mo “Recycalable Mea,” Fetuunai i le siosiomaga puipuiga o le fuafuaina o maketi i fafo atu ma le faalēao ese seo e lelei.

5.3 Tauloto Faatusatusaga ma isi mea

Meafaitino Maualuga-vevela tetee Lamatiaga o mea leaga Tapulaʻa i tulaga talafeagai
Taumafa-vasega Aluminum mol ≤ 250°C Leai (Feiloai i tulaga Faavaomalo) Leai ni tapulaʻa taua
Laupepa palasitika Tele ≤ 100 ° C Ua tatalaina le Practizyers i le tele o le vevela Le talafeagai mo Oves / Air Fryers
Taalo masani ≤ 200 ° C Aofia ai le taua e pei o le taʻitaʻi ma le tin E le ausia le EU saogalemu tulaga faatonuina

6. Faʻalautele le lipine o loʻo avea ma mea faigaluega i fafo atu o le umukuka: Talosaga faʻavae e faʻavae i luga o le faʻavaomalo o le puipuiga o puipuiga

E masani ona vaʻaia e tagata aʻoga ogaumu ma le ea o le ea “taimi umi.” O meaʻai o meaʻai e faʻaalu ai le tele o meaʻai o loʻo sosolo atu ai le lipine o le maualuga o le maualuga o mea taua, Fetuunai i fafo o le taumafaina.

6.1 Puipuiga o le maualuga-taua ofu i fafo atu o le umukuka i fafo atu o mea faigaluega

Coare vaivai vaega ma ofutino o le ogatotonu-i-maualuga-iuga meafaigaluega aofia ai:

  • O Manuve e le fiafia i ai le faʻamafanafana o tubes ma quartz faʻamafanafana o tubes: Prone i le toilalo ona o le suauu kalama;
  • O ato a le ea o le ea: Ptfe non-sces ofu faigofie faigofie scratated e ala i mea mamafa;
  • Ova Cavity Pa puipui: Ofutino na siel i le taimi, faʻaalia le uʻamea e taua tele i le faʻamalosi.

6.2 Vaega-faapitoa tau tausiga

(1) O Manuve o le afu: Puipuia le kapoti e tausi lelei

Tuu le ata o meaʻai-aʻoga Alinenum i lalo ifo o le faʻamafanafana o tubes (tuua ≥ 10 cm o le avanoa mo le vevela o le le fiafia, tausisia ma tulaga faigaluega saogalemu):

  • E maua le suauʻu suauʻu pisia, Puipuia o kapeta kapepo;
  • O lenei faʻauiga i le tausiga taʻiala mo ituaiga e pei o le faʻalava ma bosch, ma o se maualuga-sailiga synario mo le Google Keyword tuufaatasiga “ogaumu tausiga + meaai-vasega almininum vil.”

(2) O ato a le ea o le ea: Puipuia le au ma taofiofi le ofutino

Faʻaoga meaʻai-vasega aluminum fomini e fai ai fata mo le taofiofi o mea faʻapitoa pei o ponaivi-i moa:

  • E faʻaitiitia ai fesoʻotaʻiga saʻo i le va o mea ma le ato ufiufi, aloese mai le scratches;
  • E taofia le tafiina o feololo na mafua mai i le umi taimi o le ea suauu, Feiloaʻiga O mea e mafai ona faia e le tausia o le 'au e pei o Filipi ma Ninja.

Tuu se tali

O lau imeli tuatusi o le a le lomia. O fanua manaomia e faailogaina *