Омилҳое, ки ба бехатарии гармидиҳӣ таъсир мерасонанд 8011 Коғази нонпазии фолгаи алюминийи хӯлаи
Шиноскунӣ: Чаро бехатарии гармидиҳӣ як масъалаи марказии маводи бастабандии муосири хӯрокворӣ шудааст
Тавре ки тарзи ҳаёти ҷаҳонӣ таҳаввул меёбад, тарзи гармӣ гармӣ, пӯхтан, пухтан, ва ғизо таблиғи амиқро идома медиҳад. Новобаста аз он ки дар ошхонаҳои хонавода бо fryers fryers ва танӯрҳои гуногунбекӣ ё дар иншооти тиҷоратӣ муҷаҳҳазгардонӣ, Зарурати маводҳое, ки ба таври бехатар ба ҳарорати баланд тоб оварда метавонанд, ба таври назаррас афзоиш ёфт. Дар байни ин маводҳо, Таърихи хӯрокворӣ 8011 фолгаи алюминий коғази нонпазӣ Бо сабаби тавозуни фарқкунандаи қуввати механикӣ яке аз қарорҳои бештар истифодашуда шуд, Устувории рӯизаминӣ, Гузаронидани гузаронидани гармӣ, ва мутобиқат бо муҳитҳои гуногуни тамос бо ғизо.
Аммо гарм кардани ғизо аз раванди оддӣ дур аст. Он як буриши мураккаби ҳароратро ифода мекунад, намнокй, рН, мазмуни фарбеҳ, шаклҳои ҷараёни ҳаво, ва устувории моддӣ. Ин тағирёбандаҳо ба баъзе омилҳои муҳими бехатарӣ, аз қабили:
- муҳоҷирати ионҳои алюминий,
- таназзули гармии рӯйпӯшҳо,
- шикасти сохтор ҳангоми васеъшавии гармӣ,
- хатарҳои эҳтимолии сӯзиш ҳангоми тамос бо равғанҳо,
- баровардани моддаҳои кимиёвӣ аз илтиёмӣ ё қабатҳои таркибӣ,
- аз даст додани беайбӣ ҳангоми давраҳои дарозмуддати гармӣ.
Бо чаҳорчӯбаи танзимкунанда, аз қабили танзими чаҳорчӯбаи ИА қатъ карда мешавад (Иттиҳод) Нест. 1935/2004, FDA 21 Cfr, Хитой GB 4806 силсила, ва санади беҳдошти озуқизаи Ҷопон бояд механизмҳои дақиқро дарк кунанд, ки оё маводро бехатар дар шароити маъмулӣ ва шадид иҷро мекунад.
Ин мақолаи арзон донишро аз металлургия синтез мекунад, Муҳандиси гармидиҳӣ, Химияи хӯрокворӣ, Илм полимер, Тарҳи моддии таркибӣ, ва коркарди саноатӣ. Ҳадафи он таъмин намудани маълумотномаи боэътимод ва амиқ таҳлилӣ барои истеҳсолкунандагон мебошад, иншооти табдилдиҳӣ, коркардкунандагони хурокворй, муҳандисони бастабандӣ, ва мақомоти танзимкунанда.
Фасли I — Асосхои металлургии 8011 Хӯла ва муносибати онҳо ба бехатарии гармидиҳӣ
1. Таркиби химиявӣ: Асоси устуворӣ дар зери гармӣ
8011 хӯлаи як қисми оилаи Ал-Фе-Си аст ва маъмулан дар бар мегирад:
- Алюминий (Ал): 97.8-98,6%
- Оҳан (Фе): 0.6-1,0%
- Силикон (Ва): 0.5-0,9%
- Элементҳои микроэлементҳо: Cu, Мн, Аз, Mg дар ppm - фоизҳои хурд
Ин таркиб ба хӯлаи се хусусияти муҳим барои бехатарии гармидиҳӣ медиҳад:
(1) Муқовимат ба мулоим кардани ҳарорати баланд
Дар муқоиса бо фоҳишаҳои такрорӣ ба монанди 1235 ё 1060, 8011 дорои FEIT ва SI, имкон медиҳад, ки марҳилаҳои байниминишиниро ба монанди Alfesi. Ин марҳилаҳо беҳпиёрии сохтори ҳароратнокро беҳтар мекунанд, кам кардани хатарҳои вайрон, Ташаккули PINHOL, ва деформатсия.
(2) Ба матриҳои хӯрокворӣ
Вақте ки дуруст аст, 8011 хӯлой қабати мӯътадили мӯътадилро ташкил медиҳад (Ал₂о) ки аксуламалро бо туруш, намакин, ё хӯрокҳои равғанӣ. Ин ба таври назаррас муҳоҷирати алюминийро ба таври назаррас коҳиш медиҳад - яке аз ҷанбаҳои мукаммалро дар амнияти озуқаворӣ ба таври назаррас коҳиш медиҳад.
(3) Қудрати бештар дар давраи тавсеаи термалӣ
Фрайерҳои ҳавопаймо ва навигариҳои Иҷрои гармӣ, боиси васеъшавии ногаҳонӣ. 8011Субҳанокии металлурггияро ашк ва намиштан фароҳам меорад, ки барои нигоҳ доштани сатҳи бехатар дар тамосии амният муҳим аст.
ҚИСМИ II - Равандҳои реплинг ва саноатӣ, ки иҷрои ниҳоии бехатариро дикта мекунанд
1. Сифати кастӣ пайдарҳамии сохтории заминаи сохториро муайян мекунад
Ҳангоми кастинги доимӣ, поргоцияи дохилӣ, сайд, ва либоси ғалладона бевосита таъсир мерасонад:
- Муқовимати фолгаи ба стрессҳои гармидиҳӣ,
- насли PINHOO дар вақти пинҳон,
- риояники рангоранг ҳангоми мураккаб,
- Нишондиҳандаи ғафсӣ дар гармӣ.
Камбудиҳо дар марҳилаи кастингӣ қариб ҳамеша ҳангоми гармидиҳӣ хеле зиёданд, хусусан дар ҳарорати аз 180 ° C боло.
2. Таносуби коҳиши камшавӣ ва таъсири он ба беайбӣ
Синфи баланд 8011 Фолгаи ба даст овардани шумораи умумии ~ 95%, ки кафолат медиҳад:
- Ғафсии фолгаи биносту,
- Қувваи аъло,
- кам кардани сатҳи стрессҳои дохилӣ,
- кам кардани микро-нуксонҳо, ки метавонанд дар ҳарорати баланд васеъ шаванд.
Ғалабаи пастсифат метавонад тарқишҳои канорӣ ва ғафсии нобаробарро ба вуҷуд орад, эҳтимолан боиси пайдоиши нуқтаҳои хатарнок дар танӯрҳо ё fryerers ҳаво гардад.
3. Шартҳои солона рафтори баланди ҳароратро ташкил медиҳанд
8011 фоҳишае, ки барои коғаз пухта истифода мешавад, одатан дар он таъмин карда мешавад O-Озод (комилан солона). СОЛАТИ ОНҲО:
- донаҳои баланд,
- Тавсеаи пешгӯишаванда дар зери гармӣ,
- Ададҳои боэътимод барои сарлавҳаҳо ва ламинҳо,
- Машғи беҳтари бехатарӣ бар зидди ашк дар дохили ҳавопаймои турши ҳавопаймоӣ.
Арзиши нодуруст Бритолияро муаррифӣ мекунад, Барои фардоз шудани фардо ҳангоми давраҳои баландошёна.
Фасли III - иншооти таркибӣ ва доғҳо: Муайян кардани марказии бехатарии гармидиҳӣ
Аксари маводи нонпазии тиҷоратӣ, ки дар дохил доранд 8011 фолгаи ягона аст. Онҳо метавонанд дар бар гиранд:
- қабатҳои силикон,
- қоғази gruesprofrof ба фолгаи,
- Пет гармӣ ё PE,
- болишти бархостазам,
- ғоратгарони хӯрокворӣ.
Ҳар як қабат бояд зери гармӣ мӯътадил бошад. Маҳсулоти бехатарии асосӣ дар бар мегирад:
1. Устувории гармидиҳӣ
Пардаҳо бояд ҳарорати то 220-260 ° C ҳароратро то 220 к:
- деком,
- зардшавӣ,
- истеҳсоли моддаҳои зараровар,
- аз даст додани адгезия,
- тавлидкунандаи зарраҳо.
2. Рафтори муҳоҷири илтиёмӣ
Илтиёмҳои тамос бо ғизо бояд ба маҳдудиятҳои глобалии SML ҷавобгӯ бошанд. Илтиёмҳои пастсифат ҳангоми дучор шудан ба хӯрокҳои равғанӣ дар ҳарорати баланд метавонанд муҳоҷират кунанд.
3. Хатари деламинатсияи қабат
Маводҳои гуногун бо суръати гуногун васеъ мешаванд. Ламинатсияи нокифоя метавонад боиси он гардад:
- оббозӣ,
- ҳубоб кардан,
- деламинатсия,
- Мушоҳидаи қабатҳои зеризаминӣ ба хӯрок.
Ягон ин масъала ба амният таъсири манфӣ мерасонад, Хусусан, агар ҷузъҳо дар сурати пайдо шудани бевосита ба гармӣ шурӯъ кунанд.
Қисмати IV - механикаи гармидиҳӣ ва омилҳои интиқоли гармӣ ба бехатарӣ таъсир мерасонанд
1. Градиентҳои ҳарорат ва таъсири онҳо ба устувории фолгӣ
8011 Хёй гузаронидани оддии гармидиҳӣ, ба тақсимоти босифати гармӣ. Аммо, гармидиҳии аз ҳад зиёд (масалан., ғизои номувофиқ) метавонад тавсеаи дифференсиалӣ эҷод кунад, эҳтимолан сабти лағжишҳо.
2. Хусусиятҳои гармидиҳии яхдон
Фрайерҳои ҳавоӣ шароити гармидиҳии хеле динамикӣ эҷод мекунанд:
- ҷараёни доимии баландсуръати ҳаво,
- баландшавии босуръати ҳарорат,
- Қувваҳои назарраси ҷасур аз гардиши ҷараён.
Ин шароит стрессҳои иловагиро дар муқоиса бо танӯрҳои анъанавӣ мегузаронанд.
3. Интиқоли гармӣ дар тамос бо хӯрокҳои равғанӣ
Раҳматҳо ҳангоми гармӣ аз об фарқ мекунанд:
- Онҳо зудтар ба ҳарорати баландтар мерасанд,
- Онҳо боиси аз ҳад зиёд гарм кардани фолгаи,
- Онҳо хатари таназзули гармиро дар сарват зиёд мекунанд.
Ҳамин тавр, Арзёбиҳои бехатарии гармидиҳӣ бояд сенарияҳои салоҳдиди маҳсулоти фарбеҳро дар бар гиранд.
Қисмати V - муҳоҷирати химиявӣ ва мулоҳизаҳои бехатарии озуқаворӣ
1. Муҳоҷирати алюминий
Омилҳое, ки ба муҳоҷират таъсир мерасонанд:
- кислотаҳо аз хӯрок (масалан., лимӯ, помидор),
- тамаркузи намак,
- Вақти гармидиҳӣ,
- Хеле дурӣ,
- ғафсӣ ва оксиди қабати.
Дуруст истеҳсол карда мешавад Таърихи хӯрокворӣ 8011 фолгаи алюминий коғаз сатҳи хеле ками муҳоҷират ҳатто дар муҳити кислота.
2. Таназзули қабати коркардшуда бо маҳсулоти
Ҳарорати баланд метавонад боиси хароб шавад:
- Сушти занҷири полимерӣ,
- ИСТИФОДАИ DOCS,
- ташаккули маҳсулоти оксидататсионӣ.
Озмоиши танзимӣ ба монанди Ома (муҳоҷирати умумӣ) ва Nias (моддаҳои барқӣ илова карданд) Арзёбӣ аҳамияти ҳалкунанда дорад.
3. Устувории илтиёмӣ ва INK
Гарчанде ки аксари коғазҳои нонпазӣ inks чопшударо дар паҳлӯҳои хӯрокворӣ истифода намебаранд, Баъзе сохторҳои бисёрмиллайкунанда майлҳо истифода мебаранд. Инҳо бояд ба маҳдудиятҳои қатъии муҳоҷират дар стандартҳои Иттиҳоди Аврупо ва FDA мувофиқат кунанд.
Фасли VI - устувории механикӣ дар шароити гармидиҳӣ
1. Қувваи ашк
8011 фолгаи муқовимати ашкҳои баландтар нисбат ба 1235 ё 1060 фолга. Суботи механикӣ пешгирӣ мекунад:
- доғ дар вақти гардиши хӯрокворӣ ё репозитсия,
- кандашавӣ дар зери турбулентии ҳаво,
- шикастан ҳангоми буғ кардани ғизои тар.
2. Деформатсияи сохторӣ ва узвҳо
Чинчинии аз ҳад зиёд якрангии тамосро коҳиш медиҳад ва метавонад қисмҳоро ба гармшавии аз ҳад зиёд дучор кунад.
3. Curling Edge
Curling Edge метавонад боиси:
- ифлосшавии ғизо,
- ифшои илтиёмї,
- хатари тамоси фолга бо унсурҳои гармидиҳӣ.
Фасли VII - Хатарҳои бехатарӣ, ки бо истифодаи номатлуб алоқаманданд
Ҳатто моддаҳои бехатар хатарнок мегардад, агар нодуруст истифода шаванд.
1. Аз ҳад зиёд гармӣ аз ҳудуди моддӣ
Аксари сохторҳои ламинаторӣ таҳаммул мекунанд 230-260 ° C. Ҳарорати аз ҳад зиёд метавонад боиси он шавад:
- FAGRING,
- таназзули қавӣ,
- Оғоз кардани равғанҳо,
- Ҷудошавии қабати.
2. Алоқаи мустақим бо унсурҳои гармидиҳӣ
Гӯшдории элементҳои гармидиҳии бараҳна метавонад:
- foldch,
- оксидро суръат мебахшад,
- Бӯи сӯзондан.
3. Бо хӯрокҳои баланди турушҳо истифода баред
Гарчанде ки дар маҳдудиятҳо бехатар аст, Хӯрокҳои хеле кислота барои хеле дароз гарм карда мешаванд.
4. Такони тоза кардани фолгаи ниҳол
Рухсатро барои истифодаи муҷаррад муайян мекунад:
- хастагӣ,
- Пӯсти пӯст,
- ифлосшавӣ.
Қисмати VIII - Чаҳорчӯбаи танзимкунанда амнияти гармидиҳанда
1. Иттиҳоди Аврупо (ИА) Фармонворӣ
Чаҳорчӯбаи ИА дар бар мегирад:
- Танзим (Иттиҳод) 1935/2004
- Танзим (ИА) 10/2011
- Дар 646, Дар 1186, Дар 13130
Ин муҳоҷирати умумиро танзим мекунад, Муҳоҷирати мушаххас, Бехатарии, ва муаррифии шартҳои тамос.
2. Низомномаи Иёлоти Муттаҳида Иёлоти Муттаҳида
FDA 21 Тамчинҳои CFR:
- адовҳо,
- дударозиши коғазӣ,
- фолгаи алюминий дар тамоси хӯрокворӣ истифода мешавад.
3. Мандартҳои GB GB
Стандартҳои асосӣ иборатанд аз:
- GB 4806.9 (маводи металлӣ)
- GB 4806.8 (коғаз барои тамоси хӯрокворӣ)
- GB 31604 Усулҳои санҷиши муҳоҷират
4. Санади санитарияи озуқаворӣ
Танзими Ҷопон арзёбии хатари ва санҷиши муҳоҷиратро таъкид менамояд.
Фасли IX - таҳлили муқоисавӣ: 8011 HADOY VS. Дигар фолгаи
1. 8011 vs. 1235
- 8011 қавитар аст, бештар тобовар
- 1235 мулоим аст, камтар барои нонпазӣ
2. 8011 vs. 3003
- 3003 аст
- 8011 Узоз дар дархостҳои борик
3. 8011 vs. 8021
- 8021 Хусусиятҳои барърафаи аъло пешниҳод мекунад
- 8011 камтар аст ва барои пухтупаз васеъ истифода мешавад
Фасли X - Талаботи назорати сифати саноатӣ
1. Назорати PINHOOL
Маҳсулоти баландсифат ≤ 50 PINHoles / M² -ро барои фолгаи борик талаб мекунад.
2. Растанӣ яксон
Долонияи ягонагӣ шарҳи махфии маҳаллиро пешгирӣ мекунад.
3. Қувваи AdHesion
Funhesion нокифоя боиси ишораи гармидиҳӣ мегардад.
4. Озмоиш ва санҷиши бӯй
Кафолат медиҳад, ки ба хӯрокворӣ бӯй надиҳед.
Қисмати XI - таҷрибаҳои беҳтарини истеҳсолкунандагон
- Истифодаи ашёи хоми тасдиқшуда.
- Нигоҳ доштани давраҳои солона барои кам кардани Бритилия.
- РОҲИҲОИ-и серғизо ба ҳарорат.
- Санҷишҳои муҳоҷиратро зери шароити чарбшуда.
- Хатҳои лағжиши тозакуниро нигоҳ доранд.
- Давра ба давра хусусиятҳои деформатсияи баландсифатро озмоиш кунед.
Қисмати XII - таҷрибаҳои беҳтарини корбарони ниҳоӣ
- Аз 200-260 ° C аз мушаххасоти маҳсулот дурӣ ҷӯед.
- Нагузоред, ки хӯрокҳои шадиди турушро барои давраҳои дароз.
- Коғазии пухташударо аз нав истифода набаред.
- Пешгирии тамос бо унсурҳои гармидиҳӣ.
- Дар fryers fryers ҳавои мувофиқро таъмин кунед.
- Қабл аз гармидиҳӣ аз ҳад зиёд садо надиҳед ё кушед.
Хулоса: Чаро 8011 Хӯлой барои барномаҳои гармидиҳии хӯрокворӣ маводи пешрафта боқӣ мемонад
Бехатарии гармидиҳии фолгаи алюминӣ дар бораи маводҳои нонпазӣ, ки маводро аз омезиши металлургия натиҷа медиҳад, сиёсати маҷбурӣ, технологияи таркибӣ, механизми гармӣ, ва устувории кимиёвӣ. Дар байни маводҳои ҷорӣ, Таърихи хӯрокворӣ 8011 фолгаи алюминий коғази нонпазӣ аз сабаби хусусиятҳои қавии дилхоҳи худ ҷойгир аст, рафтори пешгӯишаванда дар зери гармӣ, хатари ками муҳоҷират, ва мутобиқат бо дастгоҳҳои муосир.
Бо истифодаи дуруст, назорати дақиқи истеҳсолӣ, ва риояи стандартҳои глобалӣ, 8011 хӯла ҳамчун як ҳалли боэътимод ва самараноки ҳам дар коркарди саноатии хӯрокворӣ ва ҳам дар муҳити пухтупаз дар хона боқӣ мемонад.