Фолиши алюминӣ бо зарфҳои йогурт барои пиёлаҳои йогурт бояд ноил шудан ба ҳаёти рафти йогурт ноил шавад?

1. Шиноскунӣ: Нақши ҳалкунандаи алюминӣ дар сифати йогурт

Йогурт-руч-пиёла-пиёла-пиёла-пиёла: оксиген боиси рутбаи оксиддати чарбу ва таназзули витаминҳо; муҳоҷирати moviby moviod ба деградатсияи маҳсулот / сахтгир ё микробҳо оварда мерасонад; ултрабуи (Uv) ва рӯшноии намоёни суръатбахшии ғайрифаъол (масалан., Қурби ғайрифаъолсозии Таймчикаҳои LGG дар зери нур аст 37% баландтар аз муҳити торик). Ҳамчун қабати асосии зарфҳои чӯбӣ, Нишондиҳандаҳои амалии фолгаи алюминий бевосита йогуртро муайян кунед - фарқи байни 7 рӯзҳои нигоҳдории яхдон ва 6 Моҳҳои нигоҳдории ҳуҷра аслан имкониятҳои монеаи арзёбии системаҳои таркиби фолкҳои алюминиро инъикос мекунад. Технологияи ба монанди XIYUUO MININUO Технологияи сарбозони алюминийро беҳтар карданд, дароз кардани ҳаёти рафти йогурт калон (1kg бастабандӣ) бо 50% дар муқоиса бо бастаҳои анъанавӣ, ки арзиши аслии пиёлаи йогуртро тасдиқ мекунад.

2. Стандартҳои миқдорӣ ва механизмҳои миқдорӣ

(1) Қурби монеаи оксиген: Ҳадафи тару тоза аз ≤0.5 cm³ /(Мухримс · З.1mpa)

1. Милсилаи стандартӣ

Филмҳои таркиши алюминии алюминӣ филмҳо бояд ба талаботи стандартии T / ZZB ҷавобгӯ бошанд 1713-2020, Бо сатҳи интиқоли оксиген (ОТР) ≤0.5 cm³ /(Мухримс · З.1mpa). Ин нишондиҳанда ба зиндагии рафал имкон медиҳад 14-21 рӯзҳо барои йогурт яхдон; барои намуна, Yoguran Yunnan Yoadian Yougurt Groces филмҳои монеаро бо ин стандарт иҷро мекунад, дароз кардани зиндагии ҷараёни худро аз ҷониби 3 рӯзҳо дар муқоиса бо бастаҳои оддӣ. Барои йогурт-yogurt, Такмилдиҳии стандартҳои сатҳи фармасевтӣ (Otr ≤0.05 cm³ /(Мухримс · З.1mpa)) талаб мешавад, якҷоя бо технологияи асептикӣ барои ба даст овардани ҳаёти 6-моҳа. Минтақаи маъмулии GB / T 43951-2024 ТАВСИФИ ТАЪИНАД, ки маводҳои алюминийи қабода доранд, бояд otr ≤1.0 cm³ /(Мухримс · З.1mpa), Муносиб барои барномаҳои бисёрсоҳавӣ ба монанди коғазҳои йогурт дар асоси коғазӣ.

2. Механизми нокомӣ

Вақте ки rotr аз 2 cm³ /(Мухримс · З.1mpa), мундариҷаи маҳсулоти оксидҳои шири шири зардоби (масалан., пайвастагиҳои карбон) дар йогурт аз маҳдудият дар дохили 7 рӯзҳо, дар натиҷа ба таъми rancided. Санҷишҳои пастсифат аз ҷониби Лаблинка нишон медиҳанд, ки филмҳои оддии ширин як otr доранд 568 cm³ /(Мухримс · З.1mpa), Дастгирии зиндагии парешон 3 рӯзҳо.

(2) Сатҳи маводи моеъ: Арзиши интиқодии намнокӣ ≤0,5 г/(Мак². 24)

1. Стандартҳои ҳатмӣ

Меъёри интиқоли буғи об (WVTR) аз косаи йогурт мӯҳри гармидиҳандаи фолгаи алюминии сарпӯшҳои гармидиҳанда бояд ≤0,5 г/(Мак². 24), нишондиҳандае, ки талафоти намии йогуртро то камтар аз он назорат мекунад 0.3% дар як моҳ. Дар муҳити намӣ баланд (RH ≥85%), фолгаи алюминии монеаи баланди дорусозӣ (WVTR ≤0,1 г/(Мак². 24)) барои пешгирии ифлосшавии қолаб, ки дар натиҷаи конденсатсия дар дохили баста ба вуҷуд омадааст, зарур аст. Маълумоти санҷишӣ дар бораи мастакҳои фолгаи алюминий барои пиёлаҳои йогурт дар музофоти Ҷянсу нишон медиҳад, ки маҳсулоти мувофиқ диапазони устувори WVTR-ро нигоҳ медоранд. 0.3-0.4 г /(Мак². 24), мувофиқи натиҷаҳои назорати раванди фолгаи алюминийи 8011-O аз Mingtai Aluminium.

2. Муносибати сифат

Барои хар 0.1 г /(Мак². 24) зиёд кардани гузариши намнокй, арзиши кислота (рН) суръати пастшавии йогурт аз тарафи метезонад 15%, ва маҷмӯи йогурт моил ба стратификация аст. Тавассути назорати ғафсӣ диапазони асосии 0.04-0.09mm, Mingtai Aluminium тағирёбии WVTR-и субстратҳои фолгаи алюминийро дар ≤0,05 г/ нигоҳ медорад.(Мак². 24).

(3) Меъёри монеаи нур: Муҳофизати пурраи спектри ≥99,96%

1. Талаботи техникӣ

Плёнкаҳои таркибии фолгаи алюминий бояд ба сатҳи монеаи рӯшноӣ ≥99,96% ноил шаванд (гузариши нур ≤0,045%) дар доираи дарозии мавҷҳои 200-760 нм. Дар байни ин, ултрабунафш (200-380нм) суръати монеа бояд расид 100%; дар акси ҳол, Сатҳи зиндамонии пробиотикҳо коҳиш меёбад 23% дар як ҳафта, ва мизони талафоти витамини D бо зиёд мешавад 40%.

2. Кафолати сохторӣ

Дар сохтори таркибии PET/AL/PE·EVA се-қабати, қабати фолгаи алюминийи мӯҳри гармии косаи йогурти 0,04 мм метавонад нури намоёнро комилан маҳкам кунад; дар якҷоягӣ бо хосиятҳои азхудкунии ултрабунафш қабати PET, он мухофизати дутарафаро ташкил медихад. Аз сабаби интиқоли нур аз ҳад зиёд 85%, бастаи шишаи шишагӣ танҳо мӯҳлати нигоҳдории онро дастгирӣ мекунад 3-5 рӯзҳо, таъкид арзиши асосии фолгаи алюминий барои муҳофизат нур.

3. Омилҳои асосии таъсиррасонии монеаи иҷроиш ва роҳҳои оптимизатсия

(1) Хусусиятҳои субстрат фолгаи алюминий

• Интихоби хӯла: 8011 хӯлаи алюминий дар бар мегирад 1.0-1.5% Си ва 0.8-1.2% Фе, таъмин а 20% хосияти монеаи баландтар аз алюминийи холис. Ҳолати О (солагӣ) шакл кобилияти аъло дорад, пешгирӣ кардани тарқишҳо пас аз ташаккул, онро ба маводи афзалиятнок барои lids йогурт табдил медиҳад. Қувваи кашиши он дар ҳарорати хонагӣ ба 100-120 МПа мерасад, ва дарозии пас аз шикастан аст 8-10%, ба талаботи штампкашй ва гармии хатхои автоматиконидашуда чавоб медихад.

• Назорати ғафсӣ: Диапазони ғафсии асосии саноат 0,04-0,09 мм аст, бо баъзе маҳсулоти фармоишӣ то 0,018-0,2 мм. Фолгаи аз ҳад зиёд борик (<0.018мм) моил ба сӯрохиҳо аст (≥3 сӯрохи дар як м² онро беэътибор мекунад), дар ҳоле ки фолгаи аз ҳад зиёд ғафс (>0.1мм) кохро паст мекунад ва мутобиқати гармии мӯҳрро коҳиш медиҳад. Тавассути технологияи прокати баланд, Mingtai Aluminium таҳаммулпазирии ғафсӣ дар доираи ± 0.002mm назорат мекунад.

(2) Раванди таркибӣ ва тарҳрезии сохторӣ

1. Синергияи байниқабатӣ: Дар сохтори PET/AL/PE·EVA, қабати ПЭТ муқовимати сӯрохро тақвият медиҳад (қувваи сӯрох ≥3,5 Н), қабати PE·EVA устувории гармиро таъмин мекунад (≥10 Н/15мм), ва қабати фолгаи алюминий ба функсияҳои монеа диққат медиҳад. Часпакҳо бояд ба талаботи муқовимат ба ҳарорати баланд ҷавобгӯ бошанд; илтиёмї дар асоси силикон метавонанд бе деламинатсия ба стерилизатсияи 121℃ тоб оваранд.

2. Назорати камбудиҳо: Ҳангоми коркарди таркиб аз футурҳо ва узвҳо пешгирӣ кардан лозим аст, зеро онҳо метавонанд боиси якбора 10-15 маротиба зиёд шудани OTR-и маҳаллӣ шаванд. Истифодаи системаи онлайнии санҷиши AOI, Mingtai Aluminium дар сатҳи 0,01 мм камбудиҳоро ошкор мекунад, назорат кардани суръати камбудиҳои филмҳои композитӣ дар поён 0.02%.

(3) Муҳити зист ва шароити нигоҳдорӣ

яхдон дар ҳарорати паст (2-6℃) суръати гузариши оксигенро коҳиш медиҳад 30%; якҷоя бо монеаи фолгаи алюминий, он мӯҳлати нигоҳдории йогурти омехтаро дароз мекунад 28 рӯзҳо. Барои нигоҳдорӣ дар ҳарорати хонагӣ (25℃), OTR бояд то ≤0,1 см³/ кам карда шавад.(Мухримс · З.1mpa). Ҳарорати шадид таъсир мӯҳри гармии косаи йогурт фолгаи алюминий т иҷрои: ҳарорати баланд (>60℃) қабати гармидиҳандаро нарм кунед, дар ҳоле ки ҳарорати паст (<0℃) газакҳоро шикастан мегардонад - ҳарду метавонанд боиси шикасти мӯҳр шаванд.

4. Стандартҳои саноатӣ ва системаҳои назорати сифат

1. Навтарин чаҳорчӯбаи стандартӣ

2. Системаи пурраи занҷири назорати сифат

• • Санҷиши субстрат: Санҷиши тозакунии об бояд дараҷаи А бошад (канда нашудани плёнкаи обй пай дар пай нест) барои таъмини тозагии руи замин;

• • Санҷиши ташаккул: Аниқии штамп ≤±0,2мм, дар кунҷҳо буриш нест, қувваи пӯст ≥1,5 Н/мм;

• • Санҷиши иҷроиш: OTR тавассути усули сенсори кулометрӣ санҷида мешавад (GB / T 1038.2-2022); WVTR дар ҳарорати доимӣ санҷида мешавад (38℃) ва намӣ (90% Р) барои 72 соат;

• • Назорати муҳити зист: Истеҳсол бояд дар як синф гузаронида шавад 10,000 устохонаи тоза, бо шумораи умумии микробҳо ≤10 CFU/cm².

5. Тамоюлҳои оянда: Мувозинат кардани хосиятҳои монеаи баланд ва устуворӣ

1. Навоварии моддӣ: Коркарди плёнкахои композитии фольгаи алюминии 0,009 мм, бо истифода аз технологияи нано-SiO₂ пӯшиш барои нигоҳ доштани хосиятҳои монеа ҳангоми кам кардани истифодаи алюминий тавассути 30%. Тағироти таркибии 8011 хӯла бо унсурҳои Mg муқовимати ҳарорати фолгаи алюминийро то 150 ℃ зиёд мекунад, мутобиқ шудан ба сенарияҳои гармидиҳии микроволновка，Йогурт-коса-гармӣ-мӯҳри-алюминий-фолга.

2. Навсозии сохторӣ: Қабули сохтори чорқабати Al/PA/EVOH/PE OTR-ро ба коҳиш медиҳад 0.01 cm³ /(Мухримс · З.1mpa), мувофиқ барои йогурти бидуни консервант бо мӯҳлати нигоҳдории дароз. Оптимизатсияи тарҳи хати осон-ашкро назорат қувваи кушодани дар 5-8 Н, такмил додани таҷрибаи истеъмолкунандагон.

3. Эко-Трансформатсия: Пешрафтҳо дар технологияи ҷудокунии алюминий ва пластикӣ - Mingtai Aluminium ба анҷом мерасад 95% суръати барқарорсозии алюминий аз филмҳои таркибӣ тавассути ҷудошавии пиролиз-электростатикии ҳарорати паст. Истифодаи қабатҳои гармидиҳандаи PE·EVA вайроншаванда таъсири муҳити зистро боз ҳам коҳиш медиҳад.