Алюминий фольгамен қапталған тамақ өнімдерінің сертификаттары: Түпнұсқа сәйкестікті қалай тексеруге болады
Азық-түлікке арналған алюминий фольганың байланыс қосымшаларында халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келетіндігін қамтамасыз ету өндірушілердің маңызды талабы болып табылады, бөлшек сауда, және соңғы пайдаланушылар. Нарықтық бәсекелестікпен жабдықтау тізбегінде пайда болады және қарсы тұрады, Қай сертификаттар туралы және олардың түпнұсқалығын қалай тексеру керектігін түсіну. Бұл мақалада тамақ өндірісі алюминий фольгасының негізгі нормаларына және сәйкестікті тексерудің нақты стандарттарына кәсіби және практикалық нұсқаулық берілген. Негізгі сөз Азоминум фольга сертификаттау мақалада қолданылады.
Неліктен сертификаттар алюминий фольга қаптамасы үшін маңызды
Алюминий фольга тағамнан жасалған қаптамада кеңінен қолданылады, пісіру, Қайта орау, Сусынның тығыздағыштары, Сүт қақпақтары, Тұрмыстық ас үй фольгасы. Өйткені ол тамақпен тікелей байланыста болады, қатаң гигиена, Материалдық тазалық, және көші-қон стандарттары орындалуы керек. Заңды Азық-түлік бағасы алюминий фольга куәлік кепіл:
- Қышқылмен қауіпсіз байланыс, сілтілік, немесе тұзды тағамдар
- Ауыр металдар немесе пластиктер қалдықтары сияқты зиянды заттар жоқ
- Азық-түлік қауіпсіздігі туралы халықаралық заңдардың сақталуы
- Өндіріс процесінде бақылау және сапа кепілдігі
Сертификатталған сәйкестік тәуекелін дәлелдей алмайтын өндірушілер, Өнім еске түсіреді, және беделді залал.
1. Алюминий фольгаға арналған ірі халықаралық тағамдық сертификаттау
Төменде сатып алушылар білікті жеткізушінің күтуі керек.
А. FDA (U.s. Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы) – 21 CFR стандарттары
FDA сәйкестік - бұл азық-түлікпен байланыс қауіпсіздігінің ең танымал көрсеткіштерінің бірі.
Негізгі бөлімге жатады:
- 21 Брт 175.300 - шайырлы және полимерлі жабындар
- 21 Брт 178.3910 - алюминийден жасалған беттік жағармай материалдары
- 21 Брт 181.28 - тамақ өнімдеріндегі алюминий
Түпнұсқа Азоминум фольга сертификаттау FDA-дан FIL-дің U-ға сәйкес келеді. Тазалыққа қатысты ережелер, Майлау орны, және беттік жағдайлары.
Б. Еуропалық Одақтың тамақ өнімдері туралы ережелер (Е) 1935/2004 & ЕО 10/2011)
Еуропада, Азық-түлікпен байланыс материалдары сәйкес келуі керек:
- Е) 1935/2004 - Азық-түліктің жалпы қауіпсіздік негіздері
- Комиссияны реттеу (ЕО) Ешқандай 10/2011 - көші-қон шегі & Металл тазалық
- -Да 602: Алюминий және алюминий қорытпалары - тамақ контейнерлері
Беделді жеткізуші а береді Сәйкестік туралы декларация (Док) Тестілеу нәтижелері және жеткізу тізбегі бойынша бақылау.
Б. Lfgb (Германия)
LFGB жалпы ЕО талаптарына қарағанда қатаң. LFGB-ді тексерген алюминий фольгасы қамтамасыз етеді:
- Тамаққа сенсорлық берілмейді (аңқу, дәм)
- Өте төмен көші-қон деңгейлері
LFGB мақұлдаған фольга көбінесе премиум пісіруге артықшылық беріледі, қуыру, және ас үй қосымшалары.
D. ISO 22000 / Өндірістік ортаға арналған HACCP
ИСО кезінде 22000 немесе HACCP алюминийдің өзін растамайды, Бұл қамтамасыз етеді:
- Өндіруші тамақ өнімдерін қауіпсіз өңдеуді жүргізеді
- Илемдеу, шыбетті, Ақша салу, және қаптама ластанудан тұрады
- Майлау жиілігі мен жабындары қатаң бақыланады
Көптеген импорттаушылар бұл жүйелерді материалдық сертификаттауға қосымша қажет етеді.
Е е. SGS, Аралық, TUV үшінші партиялық тестілеу
Бұл нормативтік куәлік емес, бірақ Тәуелсіз зертханалық тестілеу туралы есептер куәландыру:
- Көші-қон тестілеу
- Ауыр металдардың сәйкестігі
- Беткі май қалдығы
- Клиенттердің техникалық сипаттамаларына жалпы сәйкестік
Олар қолдайды, бірақ оны ауыстырмайды - ресми нормативтік сәйкестікке сәйкес келмейді.
2. Азық-түліктің алюминий фольга сертификаттарының түпнұсқалығын қалай тексеруге болады
Себебі жалған сертификаттар кейде жаһандық алюминий фольга саудасында айналады, Тексеру өте маңызды. Мұнда практикалық және сенімді қадамдар бар.
1. Сертификат нөмірі мен берілген орган
Шынайы құжаттар болады:
- Тіркеу нөмірі
- Берген мекеме
- Жарамдылық мерзімі
- Байланыс ақпараты
Сатып алушылар SGS мәліметтер базасын тікелей тексере алады, Аралық, немесе FDA көздері.
2. Компанияның атын тексеріңіз, Айналу, және ауқым
Алаяқтық жиі кездеседі:
- Басқа компанияға берілген сертификат
- Сәйкес келмейтін мекен-жайы
- Дұрыс емес өнім категориясы (мысалы, Пластикке арналған сертификат, Алюминий фольга емес)
Сертификаттау көлемінің нақты кіретіндігін әрқашан растаңыз Азық-түлікке арналған алюминий фольгасы.
3. Тестілеу элементтері мен стандарттарын тексеріңіз
Нақты Азоминум фольга сертификаттау тестілеудің нақты параметрлерін көрсетеді, сияқты:
- Жалпы көші-қон
- Ауыр металдардың ерекше көші-қоны (Әл, Ф.Б, Ықшкір)
- Майлау орны Тест
- Сенсорлық бағалау
- Температура мен уақыт шарттары (мысалы, 2 сағат 100 ° C)
Көмескі, Жалпы нәтижелер - қызыл жалау.
4. Зертхананы аккредиттеуді тексеріңіз (ISO / IEC 17025)
Тестілеу туралы есептер аккредиттелген зертханалардан келеді ISO / IEC 17025, Ғылыми сенімділікті және стандартталған әдістерді қамтамасыз ету.
5. Бастапқы топтамалар арқылы бақылауды растаңыз
Білікті жеткізушілер ұсынады:
- Пакеттік нөмірлер
- Өндіріс күндері
- Дыбыстық диірменге арналған бақылау
- Қаражат күйі (О, H18, т.б.)
Бақылаудың болмауы көбінесе төмен деңгейлі немесе сертификатталмаған материалдарды білдіреді.
6. QR кодтары немесе сандық қолтаңбалары бар түпнұсқа жұмсақ көшірмелерін сұраңыз
Қазіргі заманғы сертификаттау органдары қолданады:
- QR-кодталған тексеру
- Сандық түпнұсқалық растама
- Бекітілетін еренсілтемелер
Егер жеткізуші бастапқы сандық нұсқасын бере алмаса, Абайлаңыз.
3. Азық-түлікке арналған алюминий фольга туралы жалпы түсініктер
Қате түсінік 1: «FDA сертификаттау» фдагриканы тексеруді білдіреді.
Жалған. FDA тек сәйкестікті таниды; Ол алюминий фольга зауыттарына сертификаттар бермейді.
Қате түсінік 2: Тұрмыстық фольга автоматты түрде азық-түлік қауіпсіз деп санайды.
Әрқашан өндірістік фольга емес, тамақпен байланысқан заттарды өңделмейді немесе тазалануы мүмкін.
Қате түсінік 3: SGS есебі бар кез-келген алюминий фольгасы - бұл тамақ бағасы.
SGS тек тестілеу нәтижелерін растайды деп хабарлайды, Толық нормативтік сәйкестік жоқ.
Бұл ұпайларды түсіну сатып алушыларға шағымдар мен төмен деңгейдегі материалдарды жаңылыстырады.
4. Сатып алушылар өздерін жалған сертификаттардан қалай қорғай алады
✔ Тек өндірушілерден тек мөлдір құжаттама бар
Test тестілеу есептерін жылдық жаңартуларды сұрау
✔ маңызды бұйрықтар үшін кездейсоқ үшінші тарап тестін өткізіңіз
✔ Мүмкіндігінше аудиторлық өндіріс ортасы
✔ Беделді жеткізушілермен ұзақ мерзімді ынтымақтастықты сақтаңыз
Осы қадамдар бойынша сатып алу кезінде тәуекелді едәуір азайтады.
Қорытынды
Азық-түлік қаптамасында қолданылатын алюминий фольгасы тұтынушылардың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін қатаң халықаралық стандарттарға сәйкес келуі керек. FDA сияқты сертификаттар, ЕО 1935/2004, Lfgb, және ISO 22000 / HACCP сапа көрсеткіштері маңызды, Бірақ құжаттаманың түпнұсқалығын тексеру бірдей маңызды. Шынайы компоненттерді түсіну арқылы Азоматикалық алюминий фольга куәлік Алаяқтық құжаттарды қалай анықтауға болатындығын білу, Сатып алушылар қауіпсіздігін қамтамасыз ете алады, сәйкес келетін, және жоғары сапалы алюминий фольгасы.